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　　在崇尚养生的朋友中，吃素一直是作为健康的饮食方式被倡导。前不久，家住武汉新洲的谢婆婆体内发现了大量的结石，据说这与吃素有着密切联系。

　　谢女士今年60多岁了，在新洲以务农为生。前不久，在一次体检中，她被查出患有胆结石，急需手术。随后，谢女士就被转入了武汉京都结石医院。经过检查后，医生发现她的体内长满了结石。

　　幸运的是，在随后的手术中，医生发现谢婆婆的胆囊功能还基本完好。为此，医院对她实行了微创保胆取石进行治疗。手术中，医生从谢婆婆体内取出了55颗的结石，最为神奇的是，这些结石外形非常像炸糊了的爆米花。经过化验后，医生判断属于胆固醇和胆红素的混合结石。而这个与谢女士的饮食习惯有着密切联系。

　　谢女士称平时很少吃肉，一般都是吃素、吃青菜之类。

　　经常吃素怎么会患上胆结石呢？医生介绍，正常情况下，我们的胆囊会有规律收缩。经常吃素，胆囊不像吃荤的时候，剧烈收缩。久而久之，就导致胆囊里面胆汁淤积，形成结石。

　　为此，专家建议市民日常饮食应尽量做到荤素搭配，确保体内营养均衡。