“无黄鱼不成席”,一直是浙江沿海渔民对于海味的执着追求。
大年初九,温岭一家海鲜酒楼,一帮人正在大吃大喝,享受大黄鱼的美味之时,台州市公安局椒江分局刑侦大队的民警出现了。
召集这桌酒席的三个人被抓,而他们的落网正和大黄鱼有关。
茫茫大海 数千斤大黄鱼被偷
老郑在大陈岛海域从事黄鱼养殖工作,2月5日年初一早上,他开着船,到养殖海域检查网箱内有无死鱼。
船开到网箱旁时,眼尖的老郑突然发现,一个网箱内的不锈钢扶手上沾着鱼鳞,另外两个网箱内也沾满了鱼鳞。
被盗大黄鱼
“我们在打捞黄鱼的时候,都是用吊机拉网的,所有扶手和网面是不会有鱼鳞的。”老郑感到不妙,一检查,果然网箱内已没了鱼,他立即报了警。
台州市公安局椒江分局刑侦大队接警后,对黄鱼被盗案展开调查。
汪洋大海,茫茫一片,是谁盗走了这么多黄鱼呢?
一周后,民警获取一条重要线索:温岭某菜场有人在大量出售黄鱼。
循着这条线索,民警锁定三个嫌疑人:陈某、历某和应某。
2月13日大年初九晚7点左右,刑警张坚强和同事们直奔温岭一家海鲜酒楼,抓获三人。
三个嫌疑人吃海鲜宴的时候落网
被抓时,他们正召集亲朋好友在大吃海鲜宴。
为了偷鱼 偷偷把造船厂的游艇开出海
对于案情,他们招供得倒是痛快。
无业的陈某因为打麻将输了钱,眼看快过年了没钱花,便找来历某和应某,商量去大陈岛偷黄鱼。
三人都觉得有利可图,一拍即合。
要偷鱼必须有船,怎么办?历某是造船厂的负责人,刚好有客户定制了一艘游艇,还没交付。
三人就开着这艘游艇,从金清港出发,开到大陈岛。
他们用事先准备的网开始捞鱼,捞了足足两个多小时。据警方初步侦查:数量至少有2500斤。
他们以35元一斤的价格,将鱼卖到菜市场的水产品门店。
为什么挑选到大陈岛偷黄鱼?
陈某说,“大陈岛的养殖黄鱼很有名,一斤至少能卖四五十元。”
目前,三人因涉嫌盗窃罪被椒江警方依法刑事拘留。
大陈黄鱼甲天下 小偷卖35元一斤是贱卖了
35元一斤的价格,让办案民警也觉得不可思议,“全贱卖了。”
大陈岛周边海区自然繁衍的黄鱼,因为体形匀称、肉味鲜美且无腥味,有“大陈黄鱼甲天下”的美誉。
昨天,我联系了大陈岛上大陈村的村主任王韦,他也是资深黄鱼养殖户。
他说,“时下的黄鱼价格,养殖的大黄鱼一斤至少70元,小黄鱼也要18元到30元。”
“我家从我爷爷起,就开始捕鱼为生。大陈岛以盛产黄鱼和墨鱼知名。而且,大陈岛的黄鱼,已经是地理标志证明商标。”王韦说,他很小的时候,就跟着爸爸摇着橹,撑着小木船出海去捞鱼。
“我小时候,大陈岛的黄鱼资源不少,出海一回来就是满船鱼,全是野生的,还常常能见到3到5斤的黄鱼。父亲常赶到椒江的葭沚去卖鱼,才几毛钱一斤,或者换西瓜,或者做成鱼松,家人当零食吃。”
小时候觉得平常的一道菜,现在成了奢侈品:一条大点的野生大黄鱼,动不动要上万元。王韦说,上个世纪80年代开始,因为滥捕,大陈岛周边海域黄鱼日渐稀少,黄鱼种群面临着消失的危险。
渔民说仿野生环境中养出来的黄鱼可与野生的媲美
资源枯竭了,怎么办?野生黄鱼难寻,但是聪明的大陈渔民有办法。
王韦说,大陈海域潮流畅通、水质优良,水体盐度和温度适中,是十分理想的浅海养殖区。
大陈岛黄鱼养殖基地 图片由渔民王韦提供
椒江黄鱼养殖始于1998年,从2000年前后,王韦就开始了人工养殖黄鱼。
他们有两种养殖办法,深水铜网养殖的优点是,因为活动范围比较广,这样生长出的鱼儿体形完美;而抗风浪深水网箱养殖,便于人力操作,效率高,但因为养殖面积小,黄鱼生长出的尾数不多。
鱼儿的饲料很讲究:捕捞来的小鱼小虾,他们打成糊糊,专门喂黄鱼,这叫“下脚料”。
在仿野生的环境中养上6个月左右,养殖出的黄鱼味道,可与野生黄鱼相媲美。
大陈的黄鱼,已出口到东南亚一些国家和地区,其单位产量、个体品质,一直稳居浙江省乃至全国之首。
为了保护大陈黄鱼的品质,椒江区海洋与渔业部门专门制作了防伪商标,实施全程严格的质量监管和商标管理,以确保黄鱼品质足够“正宗”。
近日,我国渤海、黄海、东海和北纬12度以北的南海海域进入海洋伏季休渔期。山东省青岛市海洋发展局副局长王晓训介绍,当前青岛水产品供应中,捕捞产品仅占市场份额的20%,80%的水产都是养殖产品。
记者从农业农村部获悉,日前,农业农村部发布上半年国家产地水产品兽药残留监控情况。监控结果显示,全国产地水产品兽药残留监控抽检合格率为99.3%,养殖水产品质量安全仍保持在较高水平。