新华社乌鲁木齐2月21日电(记者李志浩 杜刚)“我们阿克苏的苹果不好看,丑得很,但口感特别好。”阿克苏冰糖心苹果因日照时间长,果品向阳面有斜角,外形扁平,果农侯佳笑称自己的工作是在让果子“丑名远扬”。
借助互联网,侯佳和自己种植的苹果越来越“红”。这几天她正在山东烟台,给家里200亩的新果园选购1万多棵优质苹果苗。
种了17年苹果,最近几年她的生活发生了大变化,“走出南疆”成了关键词。为了卖好30亩冰糖心苹果,她把自己打造成“网红”:注册“侯果”商标、开设微店。
这个冬天,她更进一步,同大学刚毕业的儿子带着30吨苹果远赴上海租仓,从上海发货至长三角地区,紧贴终端市场。
曾是小学教师的侯佳,从2002年“扎”到果园,因为知道书本的重要,一直坚持自学农艺农技。“我有很多很多书。”说到农业理论和技术,她自诩在整个阿克苏红旗坡农场“名列前茅”。
虽是半个专家,十几年来,她也逃不开被水果贩子压价收购的“宿命”。从新疆阿克苏地区到东、中部的商超,距离数千公里,经销商一级又一级,都是难以消解的成本。
2017年,她试水电商,开了一家微店,从产地直达顾客。当年冬天,8吨冰糖心苹果通过互联网售出。
“只要我的商标注册了,微店出售的量还能扩大。”用自己手捧苹果的照片作商标,以“侯果”命名,借亲朋好友的推荐、媒体的宣传,侯佳的品牌有了雏形。
今年春节之前,侯佳60多吨的苹果“宿命”全变,其中50吨全部通过互联网售出,彻底绕开了传统销售渠道。“就像那句广告词说的,没有中间商赚差价”,这个敢想敢干的女子笑言。
从产地包邮全国,侯佳估算了下,相比卖给收购苹果的经销商,1公斤苹果可多赚2元,50吨即多了10万元。更重要的是有了自己的品牌和包装,销量有望更多。200亩的新果园、7个人的团队,就是她对未来的储备。
但局限依旧存在,从阿克苏发货到北上广,一般要四到六天,虽然包邮,但耗时太久,难以满足消费者对快速配送上门的需求。
哪里配送快,就去哪。侯佳决定重新选定发货地,把一半的苹果拉到上海青浦,花高价租下冷库,由此发货。配送时间得以大幅压缩,一到两天,即可送达长三角地区。
苹果越卖越好,侯佳的品牌蓝图也逐步清晰。今年,她要在上海闹市开家实体店,从这里扎进上海市场;还要在西安租个仓,让苹果快达全国。
记者采访了解,等从烟台回到阿克苏,她筹备已久的合作社也该成立了。“我要以合作社的身份,参加全国各地的大型展销会,让我们红旗坡农场的苹果名扬天下。”走出南疆的侯佳,想走得更远。
在新疆阿克苏地区,被互联网改变的不仅是侯佳一家。据商务部大数据监测,阿克苏淘宝网店活跃卖家超过2400家,越来越多的新疆特色林果通过互联网走向五湖四海。作为新疆特色林果主产区,阿克苏地区的林果面积达450万亩,林果业收入占农民人均收入的3成以上。
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