原标题:七问猪肉价格,涨了多少,为何会涨,还会涨吗……
猪肉是居民消费的主要肉食品,今年以来,多地猪肉价格有所抬头,涨势较猛。与此同时,随着生猪出栏量的减少,不少人预测,在一段时间内,猪肉价格还将继续走高。
那么,这轮肉价上涨,在哪些地方比较突出?是什么原因导致肉价走高?当前猪肉供应情况如何?肉价会不会真的贵到有些人担心的“吃不起”?
1、当前,各地猪价上涨情况如何?
主产区涨幅较大,部分地方仔猪价格累计上涨接近2倍
整体来看猪价一路飙升,尤其是主产区涨幅较大。
从4月份第1周的情况看,河北、山西、黑龙江、辽宁、吉林、江苏、安徽、江西、山东、河南、陕西等省仔猪价格较1月底翻番或几乎翻番。其中,辽宁仔猪价格累计上涨接近2倍。
辽宁、黑龙江、吉林、山东、河南、江苏等省4月初价格较1月底上涨超过40%。
2、今年以来猪价上涨势头为何较快?
主要原因是生猪供应快速下降
农业农村部发布数据显示,全国重点监测的400个县生猪存栏自2018年12月份以来快速下降,今年2月份环比下降5.4%,同比下降16.6%。
当然,价格的高低还来自于前后对比。中国农业科学院农业信息研究所副研究员朱增勇认为,2018年下半年猪肉价格偏低,也是目前百姓感觉猪肉价格高的一大原因。
3、当前猪肉供应情况如何?
整体看,猪肉产量下降仍将持续
当前,猪肉产能大幅减少,生猪出栏量有所下降。朱增勇预计,2019年国内猪肉产量将下降6.7%至10.6%。
专家预计,二季度生猪出栏量将会继续下降,受疫情和补栏意愿等因素影响,产能恢复速度较慢,种猪和仔猪调运仍然受限,产能得不到有效提升。
分地区看,北方产区更为严重,南方产区生猪供给相对受影响较小。
4、肉价还会继续上涨吗?
上涨几率较大
专家分析认为,当前冻猪肉库存后期陆续出库,后期随着生猪供给进一步下降、需求拉动和冻猪肉库存下降,生猪价格短期震荡调整后将继续上涨,5月份以后猪价将开始再次出现阶段性快速上涨。
朱增勇认为,猪肉价格今年全年同比涨幅将在50%至60%。
5、此轮猪价震荡和非洲猪瘟有多大关系?
非洲猪瘟影响了猪肉供给
国泰君安分析认为,历次猪疫爆发,后续都伴随供给端的缩减,但与历次疫情不同的是,目前非洲猪瘟还没有有效疫苗可以治疗。因此可能供给造成的影响时间更长,强度更大。
专家认为,目前受疫情等因素影响,产能恢复速度较慢,种猪和仔猪调运仍然受限,产能得不到有效提升。
6、当前非洲猪瘟情况如何?
疫情已得到有效控制
农业农村部部长韩长赋4月9日上午在非洲猪瘟防控国际研讨会开幕式致辞中表示,目前疫情已得到有效控制,发生势头逐步趋缓。
截至4月8日,我国累计30个省份先后发生122起非洲猪瘟疫情,其中家猪疫情119起、野猪疫情3起。今年前3个月,疫情月度发生数已下降到个位。目前已有108起疫情解除了疫区封锁,21个省份的疫区全部解除封锁,全国生猪生产和猪肉供应总体稳定。
7、为了防止肉价暴涨,相关部门采取了哪些措施?
提出7项政策措施稳定生产
农业农村部日前发布的《关于稳定生猪生产保障市场供给的意见》提出,从加强监测预警到推进规模养殖等,提出了7项政策措施稳定生产,还要求各地要落实好非洲猪瘟强制扑杀补助政策,及时足额将扑杀补助发放到养殖场户手中。
多家机构预测,11月猪肉价格继续回落、油价小幅下跌,加上去年高基数影响,将拉动11月CPI进一步回落,同比涨幅或下行至0%左右。往后看,猪价仍将受供给端确定性冲击,继续下滑,其余肉类大概率上涨速度也有所趋缓。
农业农村部最新发布,10月份全国生猪存栏和能繁母猪存栏继续增长,随着前期新增产能陆续释放,生猪出栏逐月增加,猪肉市场供应明显改善。据监测,10月份能繁母猪存栏3950万头,连续13个月增长,比去年同期增长32%;生猪存栏3.87亿头,连续9个月增长,比去年同期增长27%。
鸡蛋和鲜菜供应充足,环比价格分别下降2.3%和2.1%;部分地区苹果、梨等新果上市,鲜果价格略涨1.8%,涨幅比上月回落5.5个百分点。其中,生产资料价格下降2.7%,降幅收窄0.1个百分点;生活资料价格下降0.5%,降幅扩大0.4个百分点。
参考消息网11月11日报道国家统计局11月10日发布数据显示,10月CPI同比上涨0.5%,涨幅比上月回落1.2个百分点,创2009年11月以来新低。据法新社11月10日报道,在猪肉供应增加的推动下,不断下跌的食品价格上月使中国的通货膨胀率降至11年来新低。
国家统计局城市司高级统计师董莉娟分析,CPI同比涨幅回落较多,主要是受去年同期对比基数较高、翘尾因素减少以及猪肉价格由升转降的影响。食品中,猪肉价格同比首次转降,鲜菜、牛肉和羊肉价格同比涨幅回落,鸡蛋、鸡肉和鸭肉价格同比降幅扩大。
随着猪肉价格连续上涨19个月后首次转降,10月CPI涨幅也创下年内新低。东方金诚首席宏观分析师王青指出,10月猪肉价格走低,同比涨幅骤降,是带动食品CPI和整体CPI同比大幅收窄的主要原因。
国家统计局10日发布数据,10月份,猪肉价格在连续上涨19个月后首次转降,同比下降2.8%。当天发布的物价数据显示,10月份,全国居
国家统计局10日发布数据显示,2020年10月份,全国CPI(居民消费价格)同比上涨0.5%。其中,教育文化和娱乐、衣着价格分别上涨0.6%和0.4%;居住、生活用品及服务、医疗保健价格均上涨0.1%;其他用品和服务、交通和通信价格分别下降1.7%和0.2%。
今天(10日),国家统计局将发布10月份居民消费价格指数CPI和工业生产者出厂价格指数PPI。市场分析,受猪肉价格回落影响,CPI下行成大概率事件,此外,部分工业品价格出现波动,PPI继续回升动力有限。
据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,10月份,猪肉批发均价(白条肉批发均价)为42.50元/公斤,环比下降10.3%,同比也由涨转降,下降4.7%。据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,10月29日-11月5日,猪肉价格每公斤39.22元,成功跌破40元大关,环比跌2.1%,同比降24.8%。