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映象网快讯（记者 阮海峰 文/图）人间烟火味，最抚凡人心。随着堂食服务的进一步放开，生活的味道和烟火气息逐渐浓郁，但确保安全有序仍是商家和市场监管部门的第一要务。

在接到恢复堂食通知后，金水区市场监管局迅速推进开放堂食准备工作，借助微信服务群、电话、短信等方式积极向餐饮企业宣传通知，组织全局力量，成立专班专队，上门精准服务，全力解决企业开放堂食工作难题，提振企业发展信心。

第一时间组织全局力量，精准指导餐饮经营单位，一方面对健康码核验、现场桌椅摆放、消费者座位设置、消杀措施等开放堂食的标准要求进行指导，一方面对索证索票、进货查验等食品安全制度落实情况开展督导。

线下精准发力，以三星级以上酒店、大型餐饮服务单位以及知名连锁品牌餐饮企业为重点，在精准指导的基础上，以点带面，典型引路，发挥示范引领作用；线上全面覆盖，通过拍摄微视频方式，分享至商户监管微信群，组织其他餐饮单位进行学习，高效推进全区餐饮业尽快恢复正常经营秩序，满足市民生活消费需求。

建立工作台账，列出工作计划表，逐店巡查，确保辖区餐饮店严格按标准开放堂食。分片包段，明确专人负责，强化对人员易聚集时段的巡查指导，随时应对就餐人员高度聚集带来的疫情传播风险，为辖区群众安全就餐做好后盾。