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河南市场监管局发布紧急通知 部署全省加强水产品等监督检查

2020年06月14日08:31  来源:猛犸新闻

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  大象新闻·东方今报记者 米方杰

  针对新冠肺炎疫情防控的新形势新要求,6月13日,记者从省市场监督管理局了解到,为切实保障新冠肺炎疫情防控期间市场销售水产品质量安全,省市场监督管理局办公室就加强市场销售水产品质量安全监管、全面排查整治食品安全风险隐患,发布了紧急通知,部署全省加强水产品等监督检查。

  将加强对水产品及其制品销售经营者的监督检查

  根据部署,全省市场监管部门将加大销售水产品的食用农产品集中交易市场监督检查力度,督促市场开办者落实食品安全管理责任,依法对入场食品经营者履行管理义务,查验并留存水产品产地证明或者购货凭证、合格证明文件,特别是进口水产品及其制品要查验并留存出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件,并核对入市水产品检疫合格证明标识内容与实际数量、来源等情况,无产地证明或者购货凭证、合格证明文件的及进口水产品及其制品无出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件的,一律不得入场销售。

  同时,将加大水产品销售者的监督检查力度,督促其严格履行食品安全主体责任,严格落实进货查验及记录相关要求。销售者采购水产品必须依法索要产地证明或者购货凭证、合格证明文件,采购进口水产品及其制品必须依法索要出入境检验检疫部门出具的检验检疫证明文件。坚决禁止销售者采购、贮存、销售无溯源凭证、来源不明、过期变质等不符合食品安全标准的水产品及其制品。

  省市场局监管要求加强水产品及其制品监督抽检

  据悉,根据部署,全省各地市场监管部门要加大使用水产品的餐饮服务单位和水产品制品食品生产单位监督检查力度,要重点对餐饮服务单位和水产品制品生产单位采购水产品的进货查验情况进行检查,确保来源可追溯,坚决禁止食品生产单位、餐饮服务单位购买和使用来源不明的水产品以及其他食品原料。

  并且,省市场监管局要求各地加强水产品及其制品监督抽检,根据要求,各地要根据实际,组织力量开展水产品及其制品的监督抽检,有效防控食品安全风险。

  此外,省市场监管局要求各地监督检查、监督抽检中发现的涉及水产品及其制品的食品安全违法行为,要坚决依法予以立案,依法予以严惩;符合移送公安机关条件的,应当按照有关要求及时移送公安机关。

来源:猛犸新闻

文章关键词:水产品检疫 监督抽检 市场监督 水产品产地 水产品质量 监督检查 市场监管 证明文件 全省 部署 责编:王江龙
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