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近日,两辆满载新疆特色馕、列巴的货车,从霍尔果斯口岸农副产品快速通关“绿色通道”顺利出境,运往乌兹别克斯坦市场。这也是霍尔果斯馕产业园投产运营后,加工生产出口的最大一批货物。
这批货物包含9万个馕以及1万个列巴,共计7.5吨。霍尔果斯馕产业园从开园到现在只有一个多月的时间,目前产业园日产能力达到5万个,除了销售至国外市场,还通过观光旅游、国内物流等方式销售至上海、广州等内地市场。
据了解,霍尔果斯馕产业园总投资1.5亿元,设有馕文化展馆、馕生产基地、游客体验中心等10个功能区域。产业园区的发展,还带动了当地群众就业。
吐尔洪·吐鲁甫成长于喀什地区叶城县,家中三代打馕,自小耳濡目染,习得一手精湛技艺。新华社记者 赵戈 摄 吐尔洪·吐鲁甫自幼被教导,馕是水、火、土赋予的生命,是物化的神灵。
来到新疆塔城市光明路热孜万面包坊,烤糕点的香味扑面而来,让人垂涎欲滴。面粉过筛、搅拌、烘焙……热孜万面包坊的创始人热孜万·买买提正在忙碌,她是土生土长的塔城人。近年来,热孜万·买买提还无偿对下岗工人和困难人员进行培训,成功帮助了2名下岗女工开店。