映象新闻

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。中央和国家机关工委也发出公开信，倡议中央和国家机关广大干部职工迅速行动起来，坚决贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神。广大党员干部要率先垂范，在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。

“一粒米，千滴汗，粒粒粮食汗珠换。”“俭，德之共也；侈，恶之大也。”敬天惜粮、勤俭节约是中华民族的传统美德,然而随着物质生活的逐渐富裕，一部分人群中，奢侈浪费之风起来了，节俭意识缺乏了，并直观反映在餐饮领域。党的十八大以来，习近平总书记高度重视厉行勤俭节约、反对铺张浪费问题，多次在不同场合强调要制止餐饮浪费行为，并多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制各种铺张浪费现象。

近年来，在党中央和各地区各部门的大力倡导和有力推动下，“舌尖上的浪费”现象有所改观，但同时我们也清醒地看到，一些地方餐饮浪费现象仍然存在，“舌尖上的浪费”有反弹回潮的苗头。“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”餐饮浪费现象，不只是个人消费习惯问题，更是事关国家粮食安全、关系国计民生的大问题。我国是一个人口众多、土地资源相对不足的国家，从中长期看我国的粮食产需仍将维持紧平衡态势。浪费粮食不仅会给自然环境和自然资源造成不必要的压力，还白白消耗了大量生产所需的水资源、人力资源、机械资源，以及造成温室气体排放等各种环境污染。粮丰则农稳，农稳则国安。抓好粮食安全，既要靠增产，还要靠节约，尤其是今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟，尽管我国粮食生产连年丰收，但对粮食安全还是始终要有危机意识。

“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢。”中华民族是一个从饥饿中走过来的民族，艰苦奋斗、勤俭节约是永不过时的“传家宝”。今年是全面建成小康社会目标实现之年，是全面打赢脱贫攻坚战收官之年。“艰难困苦，玉汝于成。”越是面对风险挑战，各级党政机关越要大兴艰苦奋斗之风，带头厉行勤俭节约、反对铺张浪费。各级纪检监察机关要强化日常监督检查，严肃查处铺张浪费、奢靡享乐问题，对顶风违纪行为露头就打，坚持发现一起，查处一起，曝光一起，督促各级党员干部勤俭节约、真过紧日子。广大党员干部要从思想上绷紧“节约粮食”这根弦，严格执行公务制度，严格落实各项节约措施，坚决杜绝“舌尖上的浪费”，时时刻刻珍惜来之不易的“一粥一饭”，只有这样我们才能在未来发展中守得住本、赢得先机。（李杨杨）