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重庆三亚湾 海鲜新中心(下)|消费格局之新 称出智慧芯

2020年09月25日10:12  来源:华龙网-新重庆客户端

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  重庆三亚湾 海鲜新中心(中)|经营理念之新 唱响双城记

  重庆三亚湾 海鲜新中心(上)|市场环境之新 又见烟火气

  核心提示:

  提到三亚湾,喜欢吃海鲜的重庆人耳熟能详。这里,一直有舌尖上的美味,也有曾经的“蓬头垢面”。经过重庆市渝北区政府一年半的大力整治,三亚湾已实现华丽蜕变,彻底和过去说“拜拜”。

  当“恨”已成往事,凤凰涅槃之后的三亚湾烟火气又回来了。即日起,华龙网—新重庆客户端推出《重庆三亚湾 海鲜新中心》系列报道,从市场环境之新、经营理念之新、消费格局之新等方面,为广大网友呈现 “回炉再造”的真实三亚湾。

  华龙网-新重庆客户端9月10日19时50分讯(记者 李天春 羊华 王庆炼)渝北三亚湾水产综合交易市场曾经有过阵痛,主要原因在于市场的商户不爱惜“羽毛”,有的商户搞小动作“耍秤”,导致消费者流失。为了彻底根治这一“顽疾”,渝北区在提档升级三亚湾过程中,从“一杆秤”出发,大力打造公平、智能消费新格局。

环境变好了,商户也更爱惜自加的“羽毛”了,玻璃柜擦得锃亮。华龙网-新重庆客户端 记者 袁舒含 摄

  换“秤” 推智能秤保消费公平

  以前去过三亚湾的市民,大都有这样一个意识——海鲜虽好,短秤差评。

  谁的钱都不是大风刮来的!久而久之,消费者自然会敬而远之。可谓成也三亚湾,败也三亚湾。

  从一杆秤开始,三亚湾饱受诟病的经营方式开始成为历史。

  重庆市渝北区三亚湾水产商会会长韩群勇告诉华龙网—新重庆客户端记者,以前,渝北区有关部门曾经对“耍秤”的商户重罚过,但因为当时市场还不够规范,总有一些商户怀着侥幸心理在秤上“贪便宜”。

  三亚湾水产商会成立之初,渝北区就下决心整治“顽疾”——耍秤问题必须解决。

  为此,三亚湾水产商会在区相关职能部门和宝圣湖街道的帮助下,一方面加大公平交易的法治宣传,另一方面从硬件层面解决“耍秤”的痛点。

三亚湾农贸市场里的智慧秤,市民正在购买食材。华龙网-新重庆客户端记者 袁舒含 摄

  经过考察,三亚湾水产商会引入了全新的智能电子秤,工作人员现场向商户们演示智能秤的使用方法。这种秤的特点在于一出现异动就能报错,智能电子秤的平台监管人员可以通过异动情况追溯故障来源,彻底堵住了商户对秤做手脚的空间。

  除了公平之外,智能电子秤还能将一个个商户的交易情况导入到后台,便于市场管理方及时汇总、分析整个市场的走势。

  “智能秤的试点情况良好,得到了商户和消费者的一致认可,未来几个月,将进行普及推广。”韩群勇说。

  华龙网-新重庆客户端记者试用了一下这个新装备,从扫码到计量、结算、票据打印一气呵成,极大地方便了买卖双方。

  换“脑” 智慧市场赋能数据流

  智能电子秤作为前端产品,将交易信息传递到后台,怎么赋能这些数据流?能否将上下游供应链整合到一个平台上,实现更智能的交易?答案只有四个字:没有问题。

  从此,三亚湾有了自行整合、开发的“智慧市场”平台。

  华龙网-新重庆客户端记者在采访中了解到,“智慧市场”这套系统不只是几百个商户可以用,广大消费者和上下游供应链都可以跑通。如消费者线上访问了“智慧市场”,根据索引就可以分别搜索出商品的产地、物流、检疫、存货等情况;商户根据“秤”出的货量,反推存货量,并向上游供应商一键追加订单;市场管理方也能依托这个集成平台,更加科学、有效地统筹市场运行情况。

三亚湾海鲜港内还成立了水产品快速检测中心。华龙网-新重庆客户端记者 王庆炼 摄

  宝圣湖街道相关负责人举例说,有了这个“智慧市场”,今年将举办的三亚湾海鲜节,就会多一个数据入口,相关的商家活动、促销信息、访问量都能实时掌握。

  据了解,“智慧市场”是由智能计量系统、垂直电商平台、数据分析系统等组成,相比传统的买卖方式,要智能、方便多了。

  换“面” 新消费场景更加智能

  吴文是90后的重庆美女,她下班后直接到三亚湾一海鲜店提货。她在三亚湾“智慧市场”接入的网购平台选货、下单,人到货到,非常快捷。

  “以前在某宝只敢买冻品,物流时间长,品质也不可控。”吴文说,三亚湾有了这个应用(智慧市场),购物方便多了。想吃海鲜了,在网上订购,下班后顺路去提货,非常方便,省时省力,如果想买多一点,还可以让商户发同城物流。

有了智慧秤和溯源系统,市民选购海鲜更放心。华龙网-新重庆客户端记者 袁舒含 摄

  “吃货”郭嬢嬢则喜欢在三亚湾现场挑货。她告诉华龙网-新重庆客户端记者,试用这个智慧购物体验蛮好的,她可以网上先做功课,要买的海鲜品种哪家有?价格怎么样?了然于胸之后,再到三亚湾挑海鲜就不用走弯路了。

  “现在智慧市场的功能还在升级中,等所有平台打通,根据内测用户的意见反馈加以优化,全场景消费将会真正实现。”三亚湾海鲜市场管理办公室的相关负责人说。

  有了市场环境、经营理念、消费格局的三个“新”做依托,“三亚湾”正在快速裂变、迭代,立足重庆,辐射西部;再造线下,打通线上,“重庆三亚湾 海鲜新中心”已经清晰可见,渝北区力推的这一“舌尖工程”,正在演化为多方共赢的市场新风。

文章关键词:三亚湾 新装备 重庆美女 海鲜市场 客户端 羽毛 智慧 责编:林瑶
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