映象新闻

为保障中秋节期间食品安全，增强节日期间食品安全监管的有效性和针对性，防范食品安全风险，河南省市场监督管理局近期对月饼产品进行了食品安全专项抽检，现将检验结果进行通告。本期完成月饼抽检270批次，抽样检验项目合格样品266批次，不合格样品4批次。检验项目等具体情况见附件。具体情况通告如下：

　　一、不合格产品情况

　　1.郑州润万家实业有限公司销售的标称河南鑫利来食品有限公司生产的1批次绿豆糕，过氧化值(以脂肪计)检出值为0.63g/100g，标准规定为不大于0.25g/100g。初检机构为鹤壁市食品药品检验检测中心，复检机构为河南省口岸食品检验检测所。

　　2.郑州市管城区美丽家食品商行销售的标称永城市邦豪食品厂生产的1批次椰蓉月饼（广式月饼），菌落总数检出值为16000CFU/g、19000CFU/g、26000CFU/g、29000CFU/g、19000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不得超过10000CFU/g。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

　　3.正阳县天润购物广场销售的标称西平利康食品厂生产的1批次玫瑰伍仁月饼，酸价(以脂肪计)检出值为13.2mg/g，标准规定为不大于5mg/g。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

　　4.郑州市河南惠美客商贸有限公司销售的标称鲁山县兴业食品厂生产的1批次水蜜桃味月饼，菌落总数检出值为12000CFU/g、13000CFU/g、14000CFU/g、13000CFU/g、15000CFU/g，标准规定为5次检验结果均不得超过100000CFU/g且至少3次检验结果不得超过10000CFU/g。检验机构为鹤壁市食品药品检验检测中心。

　　二、处置措施

　　除已复检的的产品外，本通告结果为初检结论，食品生产经营者对检验结论有异议的，应当自收到检验结论之日起7个工作日内，向河南省市场监督管理局提出书面异议申请，并提交相关证明材料。逾期未提出异议的或者未提供有效证明材料的，视为无异议。

　　根据《食品安全抽样检验管理办法》第四十条规定，在复检和异议期间，食品生产经营者不得停止履行封存不合格食品，暂停生产、经营不合格食品，通知相关生产经营者和消费者，召回已上市销售的不合格食品等风险控制措施。河南省市场监督管理局针对抽检发现的问题，已要求郑州、平顶山、驻马店、兰考、永城等地市场监管部门对涉及单位依法处理，责令查清不合格产品的批次、数量、流向，召回不合格产品，采取下架等措施控制风险，分析原因进行整改，并依法予以查处。

　　特别提醒广大消费者，注意饮食安全，遇到食品安全问题，请积极参与食品安全监督，拨打12315投诉举报电话进行投诉或举报。

　　中秋、国庆节期间食品安全消费提示

　　2020年中秋节、国庆节将至。河南省市场监管局提醒广大消费者注意防范食品安全风险，科学健康消费。

　　一、采购食品时，应在持有《食品经营许可证》或《食品小经营店登记证》或《食品小摊点备案卡》的商场、超市、商店、小摊点等食品销售场所选购食品，索取并保留相关购物凭证。

　　二、选购预包装食品时，应查看外包装是否完好，包装或标签上是否标注有“名称、规格、净含量、成分或者配料表，生产者的名称、地址、联系方式、产品标准代号、生产许可证编号（食品生产许可证编号应由SC和14位阿拉伯数字组成），生产日期，保质期”。不选购包装标签标示信息不完整、外包装有破损、超过保质期的食品。

　　三、选购散装食品时，应查看盛放食品的容器上的标签标识，是否注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等内容。选购在密闭容器放置或有防蝇、防尘、防虫设施存放的散装食品。不选购无标签标识、无防蝇防尘防虫设施可能被污染、外观性状不正常、超过保质期的散装食品。

　　四、选购有保鲜、保温、冷藏或者冷冻等特殊贮存条件要求的食品时，应注意查看食品保存环境、温度等是否符合食品包装或标签上标示的贮存条件要求，贮存设施设备是否有效运行。

　　五、选购猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉类产品时，要注意查看销售者是否公示有动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证，猪肉的胴体上是否加盖有动物检疫验讫印章和肉品品质检验验讫印章。购买蔬菜、水果、水产品等食用农产品时，要注意查看销售者摊位上是否公示有产地、供货商、质量安全状况等信息。

　　六、选购保健食品时，要注意查看产品包装、标签、说明书上是否标注有保健食品标志（小蓝帽）、保健食品注册文号或备案号、保健功能、食品生产许可证号等产品信息。依据保健功能有针对性的选择购买，并按标签、说明书的要求食用，切忌盲目购买食用。保健食品相关产品信息可在国家市场监管总局网站查询。

　　七、购买进口食品时，要注意查看产品包装上是否有中文标签标识，分割销售的进口肉类产品，销售者是否公示有入境货物检验检疫合格证明。避免购买无中文标识、来源不明、质量安全无保证的进口食品。

　　如果发现经营者销售有食品安全风险的食品，或对购买食品的安全问题有疑问的，可随时拨打电话12315提供线索或进行投诉举报。

（综合河南省市场监督管理局）