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今日霜降!秋尽冬来

2020年10月23日13:32  来源:人民网

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  “霜降,九月中。

  气肃而凝,露结为霜。”

  气温骤降,草木黄落,橙柿展颜。

  今天,

  秋季的最后一个节气——霜降,

  在肃凛的秋风中悄然而至。

  霜降霜降,

  总让人误以为霜从天而“降”。

  其实,霜是地面水气遇冷凝结而成的。

  “霜降杀百草”,

  植物也不复春夏的生机勃勃

  和此前的累累硕果,

  逐渐蒙上了一层寒意。

  “霜降水返壑,风落木归山。

  冉冉岁将宴,物皆复本源。”

  白居易以诗描绘了一幅岁暮将近、

  万物复源的深秋图景。

  民谚有云:

  “丰收第一收,精收第二收,

  复收第三收,三收才算收。”

  珍惜粮食的农人在收割后返回农田,

  捡拾遗留的作物,是为“复收”。

  俗话说,复收一亩数量少,

  万亩复收不得了。

  霜降复收不仅将更多粮食收归入仓,

  更体现了中国人民勤劳质朴、

  节约粮食的传统美德。

  霜降,民间有登高远眺、

  吃红柿、进补等习俗。

  “登高”不仅是重阳节的重要习俗,

  也为观赏秋景提供了绝佳视角。

  历经秋霜,

  漫山遍野的枫树、

  黄栌等如火似锦,

  站在高处便可将如画盛景尽收眼底。

  霜降前后,

  农民会将收获的地瓜晒成薯干,

  作为冬藏的干粮。

  秋霜让柿子悄悄“红了脸”,

  部分地区有霜降吃红柿的习俗,

  取“吃柿子不会冻到流涕”

  或“防止冬季嘴唇开裂”之意。

  秋日干燥,

  正是翻晒棉花的好天气。

  晒过的棉花可以制成厚衣棉被,

  以御冬日之寒。

  “进补”是秋冬时节的饮食主题。

  老话说“补冬不如补霜降”,

  这时天气越发寒冷,

  各地有“煲羊肉”“煲羊头”等习俗,

  通过进补强身健体。

  时至深秋易受凉,

  大家要注意添衣防寒哦!

文章关键词:补冬 进补 登高 秋霜 吃红 秋冬 远眺 白居易 责编:林瑶
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