进口冷链食品外包装接连被检出新冠病毒阳性，许多人表示担心，在目前情况下，市民接触、食用冷链食品风险大吗？如果买到与外包装阳性同批的冷链食品应该怎么办？
选购冷链食品时——
市民在选购冷链食品的时候，一定要通过正规渠道购买冷链食品。
一是选购时可使用一次性塑料袋反套住手挑选冷冻冰鲜食品，避免用手直接接触外包装，同时正确佩戴口罩；
二是购买进口冷链食品，要关注海关食品检疫信息、核酸检测证明和消毒证明；
三是购物后要做好外包装消毒，及时用肥皂或洗手液清洗双手，洗手前，双手不碰触口、鼻、眼等部位。
清洗冷链食品时——
市民在清洗冷链食品的时候，先要对其外包装进行消毒，处理食材前应先洗手，处理过程中也要经常洗手。
若有可能，戴手套清洗也是一种方式，在最后清洗完食材，取手套前后仍要洗手，保持手部卫生。
烹饪冷链食品时——
何振宇介绍，市民在烹饪过程中，要做到生熟分开，食物彻底煮熟煮透，冷冻冰鲜食品放置冰箱冷冻室保存，清洗接触冷冻食品后应先洗手再接触熟食，避免交叉污染。
厨房要保持通风和清洁，未食用完（已经烹调熟）的海鲜放置冰箱冷藏室保存，尽早食用，再次食用前一定要充分加热，中心温度要达到70℃以上。
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