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太突然!清盘!一饮品巨头黯然退场!

2021-05-30 20:33:20   来源:私家车999

说到港式甜品,

你或许第一个就会想到

许留山、满记这两大品牌。

继去年被传倒闭之后,

许留山被曝获颁清盘令,

又一集体回忆可能消失……

据多家香港媒体报道,5月26日,香港高等法院聆案官考虑许留山食品制造有限公司无力偿还债务,对该公司颁发了清盘令。清盘是一种法律程序,香港的有限公司会通过这个程序,将所有资产变卖套现以偿付债务,并最终将公司结束。

眼下在香港美食点评网站Open Rice上,全港仅剩5家许留山还在营业。在内地,街头的许留山也正在成群消失。在大众点评上,北上广深四个一线城市里,加起来只有大约10家许留山仍显示营业。武汉的许留山门店已悉数停业,杭州只剩一家店在营业。

图片来源:微博“许留山中国”

许留山早已不姓“许”

许留山这个品牌,
自上世纪60年代初期创办至今,
已是有近70年历史的老字号。
对不少80后、90后来说,
许留山就是他们对于港式甜品的第一印象。
在赴港旅游并不常见的时期,
许留山的芒果甜品与TVB一样,
共同构成了人们对于香港的想象。
许留山是香港电影、电视剧里的“常客”。《小亲亲》剧照
2004年,许留山进军内地市场,以广州和上海作为据点向华东和华南地区推进。
中国市场外,许留山还把触角伸到了国外,2012年进军马来西亚,2017年在韩国首尔开店,此后还有新加坡、澳大利亚、美国和加拿大等各个国家。
鼎盛时期,许留山的全球门店数曾接近300家。但此时,许留山早已不姓许了。
2009年,许留山的创始家族股东将全部股权卖给马来西亚一家投资公司Navis Capital,这让许留山成功打入了马来西亚市场。
2015年,Navis Capital转手,黄记煌母公司、煌天国际控股有限公司以交易价5亿港元全资收购了许留山。
在2020年爆出香港欠租新闻时,许留山曾首次登上微博热搜,大量食客排队留言惋惜怀念。彼时它通过官微发布了一则消息,自嘲 “这可能是许留山60年以来最火的一次” ,并声称内地门店的营业状况不会受到影响。
目前,许留山内地的官方网站已经无法打开, 官博“许留山中国”最近一次更新还是2020年7月。
而在最新一条微博的下方,
充斥着大量顾客的投诉,
称当地已无门店,但储值卡无法退款。
这些留言均无官方人员回复。
内地上百家"许留山"注销
通过启信宝搜索发现,
目前共有350余家带有“许留山”字样的企业,
但其中仅90余家处于存续状态,
250余家都显示注销。
值得注意的是,同样来自于中国香港,许留山有一个更年轻的竞争对手——满记甜品。大众点评网站显示,该品牌在北京有超过20家店,在上海超过60家,以北京新中关购物中心店为例,近期的网友评论多次提到该店顾客多,拥挤。
近几年,甜品市场的竞争越来越激烈,
各种面包店、冰激凌店和奶茶店层出不穷,
从网友的留言中,
也不乏对许留山产品品质、口感的诟病:
“越来越贵、不如以前好吃了,
出品能不能用心点?至少要对得起价格吧?”
“建议提高品质、增加品种,
不然很难活下去。”
(私家车999)
文章关键词:许留山,门店,甜品,市场,中国 责编:

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