映象网甲骨报道记者 大昌伟
“羊肉哥”孙合理店里只有一道餐品,就是八元钱的烩面;他郑漂30余载,至今全家还租住着只能打地铺的屋子。然而,十余年来他始终用自己店面微薄的盈利,去无偿给身处困境中的人们送面、送羊肉……昨日,记者采访了因遭掌掴而走红短视频平台的孙合理,挖出了他一段段令人动容的往事。
小学便开始拉扯一家老小
1978年出生的孙合理,是周口太康孙庄村人。
他的童年可谓不幸。母亲有较为严重的精神病,平时不太认人,犯起病来如癫如狂,奶奶怕伤害到孩子,连母乳都没敢让孙合理吃过。
不幸的人生往往会遇到更大的不幸,孙合理小学还没有上完,身为家里顶梁柱的父亲就罹患肺癌。从那时起,家的重担就早早落在肩膀还很单薄稚嫩的孙合理肩上。
他上要照顾年迈的奶奶和患病的父母,下要拉扯小他三岁的弟弟。直到今天,提起那段时光,43岁的孙合理还是会红了眼眶,嘴里喃喃道:“不敢提那时候的事啊……”
12岁时,与病魔搏斗两年的父亲最终离世。为父亲治病,已经花光了家里所有的钱。从县医院回到家里,看着露着天的土房子,以及麦秸秆和稻草堆得床,孙合理只能拼了命地干农活,用尽一个少年所有的力量去担起一个家。
全村八成人家的饭他都吃过
虽然日子过得苦,但孙合理心里并不苦。因为身边始终有不少知道他情况的人,在温暖着他。
在县医院照顾父亲那一两年时光里,一位县医院的大夫看到年幼的孩子独自照顾着病危的父亲,一直自掏腰包垫付医疗费。孙合理最终连这位恩人的名字都没敢问。
而那些年,他始终吃着百家饭。
“饭点的时候,路过村里其他人家,都会问我‘孩子吃了没’,我说‘吃了’,人家就说‘你家肯定没做饭,孩子我给你蒸馍吃’。”就这样,要不被喊到别人家里吃一顿,要不别人接济几个馒头,全村及邻村八成以上人家的饭他都吃过,日子也一天天地过去了。
孙合理始终记得自己邻村一名叫高红昌的小学同学,不仅时常喊他到自家吃饭,还在刺骨的冬日,送给了他一件“很扎实的棉衣,穿在身上可暖和了”。
奶奶去世前,留给孙合理一句话:“你是吃别人家的饭长大的,以后你要记得回报别人。”
他一直记在心里。
一边卖羊肉一边送羊肉
成长到十六岁,孙合理为了挣钱补贴家用,来到郑州打工。
他在一家饭店里,从刷碗开始,慢慢学着切配、拌凉菜,后来又学会了烧烤,这个过程是一十六载。
2010年,逐渐掌握了烧烤技能的孙合理,买了辆三轮车,架上个炭火盆,开始了卖烧饼夹羊肉串的创业路。
和别人摆摊不同的是,孙合理的地摊前一直竖着个牌子:重度残疾人、低保户、五保户免费送。“这是我一直以来的想法,原来想过,以后不管干什么,都无偿的去帮助更困难的人。所以,卖羊肉串我就送羊肉串、卖烩面我就送烩面!”
然而,现实却是,很多人看见了牌子,但没人去领。创业头一年,孙合理只送出去20来份烧饼夹羊肉串,“很多还是硬送才送出去的”。
四年后,靠着摆地摊的积蓄,孙合理终于实现了梦想,在郑州丰庆路开下了一家50平的烧烤小店。地摊换店后,他“免费送”的力度更大了,开始打招牌,免费送整斤的羊肉!
热衷公益被称为“羊肉哥”
“刚开始也是没人敢领,第二年(2015年)媒体过来报道了,一下子来领肉的人多了,每年免费送出去一百多斤肉。”孙合理解释自己的举动,源自小时候心里种下的种子,“对我而言,送出去是开心的,送不出去跟得心病一样!”
此外,每年元宵节、冬至等一些节日,他还都会在店门口给65岁以上老人、环卫工、农民工送元宵、送饺子。这些善举,经过媒体报道后,也让他收获了诸如“17年感动郑州十大民生人物”、“18年周口好人”、“河南省百强正能量人物”的荣誉。他的顾客也开始亲切的称他为“羊肉哥”。
孙合理坦言,烧烤店只有夏季才能挣些钱,冬天是不挣钱的。于是,今年入秋以来,他放弃了秋冬经营烧烤,改为卖羊肉烩面,一碗八块钱。“顾客群体大多是外卖小哥、环卫工,还有附近工地上的农民工。毕竟8元钱一碗谁都能吃得起。”
寒了的心又被陌生人焐热了
开始卖烩面后,买菜、切配、炖汤、打扫、刷碗这些正常店面至少三四个人才能完成的活儿,孙合理的店面只有他一个人顶着。从早七点备餐到晚十点收餐,孙合理像一个陀螺在店里不停的转。他始终没有富裕的钱,去请一个帮手。
而他在店里忙碌时,他的爱人也在不远处他们租的30平米的屋子里,照顾着一儿一女的饮食起居。至今,他们一家人都还在打地铺。
“老婆孩子支持你每年送出去那么多肉吗?”
“家里人都很支持,因为他们知道这是我的心愿。”
因为经营的烩面价格过低,21日晚8点,他被一名50多岁的陌生男子扇了一嘴巴子,后来才知道对方是附近西史赵村村民,据说当时寻衅滋事是因为“喝了点酒”。
当晚,孙合理心里有些寒。但是第二天中午,他这颗寒了的心,就被一群蜂拥而至的陌生人焐热了。
22日中午,因为要去派出所接受调解,孙合理不得不离开自己的一人店一个小时。等他回到店里,惊讶地发现,知道他受委屈的网友蜂拥而至,他们自发的在拉面、煮面条,大家自觉地通过二维码支付了饭钱,不少人还多给了一些,甚至还有人帮他把店面清扫干净,把用过的碗也洗了出来……
孙合理站在自己的店门口,再一次红了眼眶。
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