大象新闻·河南新闻广播记者杨扬
“五一”假期即将来临,目前郑州正处在新冠肺炎疫情防控的关键时期,为了保障疫情防控期间广大人民群众的饮食安全和身体健康,郑州市市场监督管理局和郑州市消费者协会发布了一份食品消费提醒。
一、食品采购
应选择到证照齐全、管理规范的商场、超市和农贸市场等场所,在购买进口非冷链食品时要查看经营者资质及“三证”,尽量避免自行网购、代购、海淘进口非冷链食品;注意选购新鲜食物,不要购买不新鲜的蔬菜、水果、水产品以及未经检疫的肉类制品和死因不明的禽、畜;购买的进口水果等进口非冷链食品应采用独立密闭袋封口存放、储存,并与其他物品相对隔开。
目前,郑州市场各种生活物资供应充足,但在整体疫情防控期间,要提高自我防护能力,倡议家庭在日常生活中理性应对,适当储备一定的食品和生活必备物资,满足日常生活和突发情况的需要。
二、外出就餐
尽量减少“五一”期间与家人、亲戚或朋友的聚餐,若选择外出就餐,一定要选择持有有效《食品经营许可证》、环境卫生整洁的正规餐饮服务单位就餐,不去卫生状况差、无证经营的餐饮单位就餐;外出就餐时应注意分辨食品是否变质、是否有异味,尽量少吃或不吃生食水产品、海产品;在就餐服务时,事先查看菜谱、价格和收费标准,留意是否明码标价,并留意菜单是否存在“时令价”等模糊标价;在公共餐饮场所就餐时,使用公筷公勺,践行“光盘行动”。
三、家庭就餐
购买的食品原料要按照食品包装标签或根据食品特点妥善保存,食用、加工前要仔细检查食品安全质量;要正确烹调,确保烧熟煮透,四季豆、扁豆等豆荚类食品要先过沸水再煸炒,肉、禽、蛋和海鲜等大块食品以及豆浆要确保烧熟煮透;生熟食品存放冰箱时,尽量用保鲜膜将熟食品包装,存放时做到上熟下生;剩菜要及时放入冰箱冷藏,再次食用时重新热透,剩余蔬菜建议不要隔夜使用,发现感官性状异常应立即停止进食。
四、网络订餐
消费者使用手机点外卖时,应选择具有营业执照、食品经营许可证并有实体店面的正规商家;选择近距离的餐饮商家订购,尽量缩短食物运送时间;收到食品后要检查食品包装及食材质量,及时加工或食用,勿长时间存放,尽量选择“无接触配送”服务方式,取餐时佩戴口罩,取餐后,检查食物外包装及封签是否完好无损,用餐前洗手消毒。
4月28日24时,新一轮成品油调价窗口将开启,在经历了上轮“大幅下跌”后,本轮成品油价格或将“回涨”。
4月25日至26日,河南省绿色食品发展中心副主任叶新太一行三人在驻马店市农业农村局副局长王艳等相关同志的陪同下,对西平县创建全国绿色食品原料标准化生产基地工作整改情况进行督导检查。
当前,我省同时面临防输入、防扩散、防外溢的三重压力,疫情防控形势严峻复杂。为保障广大人民群众度过一个健康、欢乐、安全的“五一”假期,河南省疾控中心紧急提醒。
为进一步做好疫情防控工作,切实保障人民群众生命安全和身体健康,罗山县市场监管局宝城市场监管所按照“外防输入、内防反弹、人物同防”疫情防控要求,加大对冷链肉品、水产品和冷链物流环节的监管力度,积极推进食品安全及疫情防控工作双落实。
4月25日晚,省委以视频形式召开新冠肺炎疫情防控工作第十六次专题会议,分析研判形势,安排部署下阶段特别是“五一”期间疫情防控工作。
襄城县17.5万亩全国绿色食品原料(小麦、大豆)标准化生产基地通过验收
出游期间自觉遵守戴口罩、测体温、查验健康码等当地疫情防控规定,与其他游客保持间距,避免聚集。就餐时使用公筷公勺。咳嗽、打喷嚏时,注意用肘部或纸巾遮掩。出现感冒、发热等症状时,应停止游览并及时就医。
为切实保障“五一”期间干线公路安全畅通,为广大司乘人员及沿线群众出行提供安全、便捷的出行环境,延津县公路事业发展中心将日常工作与“能力作风建设年”及“作风纪律大整顿”活动相结合,早安排、早部署、早落实,多举措做好安全生产工作,确保节日期间公路保畅和疫情防控不放松。
受疫情影响,今年五一期间各文旅项目服务对象将指向本地居民,各地游客类型趋于本地化。如何满足当下市民踏春出行、放松心情的需求,成为各文旅项目应对的核心难点。
2022年五一假期为4月30日至5月4日,共五天。