大象新闻记者 张盈棣 文/图
“大汽水,喝大窑!”6月4日至5日,大象新闻记者受邀,零距离探访刚刚投产的年产50万吨大窑饮料智能工厂——大窑陕西工厂,探寻大窑饮品加速向“新”而行的路径,感受其全面融合新质生产力的浪潮,解析这款“国民汽水”的全国化之路。
“含金”、“含绿”又“含新”,“陕西造”大窑值得期待
陕西大窑位于宝鸡市陈仓区经济技术开发区内。4日上午走进厂区,一个集绿色智造、节能环保、旅游观光于一体的花园式智慧工厂映入眼帘。
据悉,陕西大窑饮品生产基地占地228亩,项目主要包括4条生产线,涵盖了公司的全品类产品。生产基地建成满产后预计可实现年产值6亿元,带动周边就业200余人。
聚力向“新”,奋力求“质”。在这里,可以感受到饮品企业融合智能化、数字化、绿色化的深度实践:全自动洗瓶机、无菌冷灌装系统、智能码垛机器人等一系列智能装备在厂区内随处可见。将设备互联互通,可实现精准生产和柔性内控。通过全员、全过程、全方位、全系列管控产品品质,确保从原材料到餐桌的全程可追溯,从源头上守护消费者“舌尖上的安全”。
据介绍,通过建立工业生产安全系统、规划建筑节能系统、发展绿色循环经济等7大举措,陕西大窑饮品生产基地形成了节能环保的现代生产工艺,有效提升产能利用率和能源转化率。
此外,陕西大窑“颜值”颇高:外观上采用了“大窑嘉宾”饮料同款“焦糖”色,在工业园区中极具辨识度和时尚感。
七大生产基地建成,全国化再按加速键
为何陕西大窑选择落户宝鸡?大窑饮品相关负责人直言:这离不开当地配套、物流、资源三大优势加持。首先,宝鸡拥有完备的食品饮料产业链条,这里汇集了玻璃瓶、易拉罐、瓶盖、包装材料、物流等产业链企业,大窑饮品可最大限度实现产业配套和链条延伸,打造产业生态。
其次,这里作为生产服务型国家物流枢纽城市的重要承载地,叠加宝鸡陆港、空港、海关保税区核心区等区位优势,交通便利,产品可辐射四川、重庆、河南、山西、甘肃等省市乃至中亚、南亚、欧洲。
值得一提的是,宝鸡水源来自“中央水塔”秦岭山脉,地下水富含锶、偏硅酸等多种矿物质,得天独厚的资源环境极大提升了产品的品质力与竞争力。
与此同时,陕西大窑也是大窑饮品全国化战略的延伸和重要落子。自建生产基地能够让公司从原材料、生产、包装、运输等多方面把控品质,并强力赋能上下游合作方,不断优化上游供应商的甄选与准入标准,优中择优。对终端经销商来说,生产基地可以高效保障产能,及时交付。加上物流半径缩短,辐射更多区域人群,最终实现提质增效。
随着陕西大窑的落成投产,大窑饮品已在内蒙古、吉林、辽宁、宁夏、安徽、山东等地打造7大生产基地,极大加速了全国化进程。目前,公司持续深耕餐饮渠道,并实现了线上线下渠道的并驾齐驱,在31个省、自治区、直辖市完成了市场布局,组建了千余家经销商团队,完成了百万余家终端渠道的构建。
品质再升级,成为大江南北美食好搭子
大窑饮品相关负责人介绍,坚定推进全国化战略,也对公司发展提出了更高要求,大窑饮品将进一步在产品力、渠道力、供应链能力、品牌力等多维度协同发力,实现“质价比”进阶,以契合当下饮料行业的新消费趋势。
今年,大窑大汽水品质升级为果汁汽水,并持续推动品类创新,带来了凤梨味、青柠味、冻梨味汽水,窑果乐双柚汁等,更好地满足了消费者多样化的口味需求。截至目前,大窑饮品已经形成了碳酸饮品、果蔬汁饮品、植物蛋白饮料、功能性饮料四大品类产品矩阵。
作为一家集研发、生产、销售于一体的现代化饮品企业,大窑饮品一直将品质创新融入发展基因,让“质造”深入人心,坚定不移地推进全国化发展及新质生产力之路,让国民汽水走向全国,成为大江南北各地消费者的美食好搭子。
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