在北冰洋汽水、稻香村炸串、袋淋等承载70后、80后童年记忆的食品纷纷回归之后,另一款产自北京的摩奇饮料近日也高调起死回生。“消失”了16年的摩奇饮料悄然成为网红爆款商品,首批一万箱桃汁饮料上市仅3小时就销售一空。(2月8日《北京青年报》)
承载童年回忆的老国货食品,主打怀旧牌营销广告,通过互联网传播,开始纷纷重出江湖,起死回生。这无疑给老国货、怀旧市场重新焕发生命力、市场活力提供了一个大好机会,也增强了市场竞争,让消费者有更多的选择。
但是,老国货、怀旧食品要想在激烈的市场竞争上站稳脚跟,经得住市场和时间的考验,真正实现新生、重生,甚至重回巅峰。这显然不能只是打怀旧牌,还任重而道远。老国货、怀旧食品如果只是靠打怀旧牌,只是想着靠人们的情感和童年的回忆来营销,注定走不远。相反,这样的市场营销策略,只会在消费者心中留下骗钱的印象,最终被消费者所抛弃,再一次被市场所淘汰。
“内容为王”,这是亘古不变的真理,也所有行业的成功秘诀。老国货、怀旧食品要想在激烈市场竞争中获胜,立于不败之地,不再被市场所淘汰,最根本的是强练内功,要在产品质量、售后服务上下功夫,重新打出好口碑和树立品牌,靠口碑、品牌赢得消费者的信任。否则,必然会与当年一样,将在市场竞争中被淘汰,优胜劣汰这是市场经济的规律。
俗话说,“民以食为天”“食以安为先”,尤其是对于中国消费者而言,在食品安全问题上相当敏感,经不起任何的风吹雨打。如果怀旧食品只想着打怀旧牌,就指望能够捆住消费者的心,而忽视食品安全,不顾消费者的健康,盲目沿用过去的配方,不仅会被消费者抛弃,而且要承担法律责任。所以,老国货、怀旧食品必须把食品安全、产品质量当成自己的生命线,任何时刻都不能放松。
再者,老国货、怀旧食品要实现发展,也必须坚持不断创新,要满足消费者群体的新需求,不能一味地坚持“守旧”。即便现在的70后、80后消费者有怀旧需求,但怀旧心理也在不断变化之中,老国货、怀旧食品要适应他们的新变化,推出符合他们需求的产品。而且,老国货、怀旧食品本就只是极少数70后、80后群体的童年记忆,并不是所有消费者的童年记忆。而这部分消费者正在步入中年、老年,他们对汽水、炸串、袋淋等食品需求逐渐减少。如果老国货、怀旧食品的市场定位仅限于这类消费者群体的话,必然无法获得长远发展。老国货、怀旧食品要重新扩展市场,占据更多的市场份额,必须向非70后、80后群体消费者进军,要占有更年轻的消费者群体的心。
总而言之,老国货、怀旧食品要想在激烈的市场竞争中占据一席之地,就别指望怀旧这“一招鲜,吃遍天”。(何勇)
继北冰洋汽水、稻香村炸串、袋淋等怀旧食品纷纷回归之后,另一款产自北京的摩奇饮料近日也高调“起死回生”。据报道,消失了16年的摩奇饮料悄然成为爆款,首批一万箱桃汁饮料上市仅3小时就销售一空。
日本松下公司1月31日说,因部分零件存在质量问题,松下将召回旗下12个型号大约97万台料理机的问题零件。这些产品都在日本国内市场销售。
近日,市场研究机构J.D. Power发布“2018中国消费者智能互联汽车认知调查”报告显示,91%受访消费者称未来购买新车时,将会优先考虑智能互联汽车。
2018年1月5日, 由汽场新媒体和汽车消费报告主办的2017消费者年度关注车型颁奖典礼在北京举行。本次颁奖典礼,颁出了2017年汽车消费者关注的11个车型和1个品牌,以下是获奖的车型和品牌:
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买机票被稀里糊涂地搭售了保险、订酒店一不小心被捆绑了酒店抵用券……近来,“捆绑销售”成为消费者投诉旅游在线网站的主要问题。
近日有网友反映,某酒类卖家推出“一生一世的酒”,客户付费后就能够终生收到商家寄送的产品直至过世。北青报记者从该产品的电商平台主页上看到,“一生一世的酒”原价99999元,双11打折促销11111元,商家承诺付款后客户一生中每月可收到一箱该品牌的酒。
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一年一度黑心厂家、不法商贩最紧张、最难熬、最痛恨的“3·15”国际消费者权益日过去了,“闻风而动”的工商、食药等部门强力出击,想必会揪出不少“阴暗的”商家、企业,还消费者们一时的安心。但高压态势必然有一部潜伏下来,在风声过后又冒出头来。
昨天是“3·15”国际消费者权益日,中消协发布了“听消费者说”调查报告。中消协介绍,该绿色通道正式开通后,消费者如果有涉及电商的消费争议,可以由受理案件的消费者协会将投诉直接转移电商平台。
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7月5日,牛先生一脸苦闷地来到开封市鼓楼工商局州桥工商所,将自己的烦心事诉说给工商执法人员,让他们帮其讨回公道。