小布丁奶油味雪糕、可比熊巧克力牛奶口味雪糕、意大利奶纯雪糕……15批次雪糕样品因抽检不合格,被市场监管总局曝光。
入夏以来,市场监管总局要求各地市场监管部门加强对雪糕等冷冻饮品的监管,进一步加大对雪糕生产经营企业的监督检查和雪糕产品的监督抽检力度。
据初步统计,2022年上半年,各级市场监管部门共组织监督抽检3137批次雪糕产品,检验项目包括蛋白质、甜蜜素、糖精钠、阿斯巴甜、菌落总数、大肠菌群、沙门氏菌、单增李斯特菌等。其中,检出不合格样品15批次,不合格项目为菌落总数、大肠菌群、单增李斯特菌和蛋白质。
抽检不合格的主要原因,是生产加工过程卫生条件控制不到位,或者产品在运输、贮存、销售环节不规范操作引起的微生物污染。对发现问题的企业和不合格产品,属地市场监管部门均已依法处置。
市场监管总局要求各地市场监管部门持续加强对雪糕等冷冻饮品生产经营企业的监督检查和产品监督抽检,严厉查处违法违规行为,保障雪糕等冷冻饮品质量安全。
7月15日,北京市市场监管局发布《关于做好明码标价的提醒告诫书》。其中指出,经营者在销售、收购商品和提供服务过程中,应当依法公开标示价格等信息。
来源:科技日报| 2022年07月13日 06:44:32 原标题:想知道雪糕“顽固不化”的秘密,看这里 在人们的印象中,雪糕受热就会融化。然而,最近某品牌雪糕在31摄氏度室温下放1小时不化引发热议。紧接着,一段网友用打火机点燃
晚上,小邓刷着新闻,看到了网友讨论“雪糕刺客”的段子,产生了用古文写“雪糕刺客”的想法:“他们那个雪糕文学就一两句话,看着不过瘾,我就自己改了。”于是,《出糕表》诞生了。
据商务部官网消息,近日,中国台湾食药部门发布边境查验不合格食品名单,其中法国出口两批次哈根达斯香草冰淇淋被检出有毒成分“环氧乙烷”。雪糕成分再次引发关注。
近一段时间,钟薛高可谓是被顶上了舆论的风口浪尖,不仅被当做是“雪糕刺客”的代表性产品,也被不少消费者质疑产品的质量。
这个夏季,“雪糕刺客”一词火了起来,频频登上热搜。
连日来,上海市奉贤区市场监督管理局针对近期热议的“雪糕刺客”现象,全面开展相关价格专项检查,重点检查小卖部、超市、冷饮批发店等市场主体在销售雪糕过程中不按规定明码标价、价格欺诈等价格违法行为。
检查的同时,执法人员还告诫经营者必须将全部货品明码标价,切实履行经营者责任。
钟薛高一贯坚持品质第一,为消费者带来美味、优质的产品体验与品质追求。我司所有雪糕产品均按照国家标准GB/T 31119-2014《冷冻饮品雪糕》合法合规生产,并于检测合格后出厂。
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