这个春节,电商平台的数据显示,“农货进城,海鲜下乡”成为今年置办年货的新趋势。进入年货季,国产优质水果的销量同比增长超过150%。在海鲜品类的消费中,县域及乡村地区的订单占比首次超过北上广,优质海鲜被端上乡村年夜饭的餐桌。
数据显示,春节前电商平台消费者购买猪肉、羊肉、牛肉等肉制品的客单价环比增长40%,各式各样的肉菜仍然牢牢占据年夜饭餐桌的“大菜”位置。
除了肉制品外,南北方年味进一步趋向融合。在水饺品类的消费中,南方地区也成为水饺消费的主力军,上海、浙江、广东成为水饺消费的前三名地区。其中,韭菜鸡蛋、牛肉、三鲜,都是南方偏好的水饺口味。水饺在南下的同时,汤圆开始北上。虽然江浙沪仍是当下汤圆消费的大本营。但北京、山东等北方地区,汤圆销量增幅领先全国。整体来看,鲜花口味的汤圆更受到年轻人热捧,与大黄米汤圆、黑芝麻汤圆,一同名列全国销量前三。
今年新春,海鲜在县城的订单量首次超过北上广深。青岛大虾、海参、鲍鱼等悄然爬上小镇青年的年夜饭桌。远在山区的乡村年夜饭更多了海味的鲜美。
此外,年轻群体还成为老字号品牌名吃的消费主力,并推动全聚德、德州扒鸡、稻香村等老字号品牌环比增长超过70%。其中,金华火腿、宣威火腿成为电商平台上最火爆的年货产品。
大口吃肉、小口喝酒,鸡尾酒成为“年夜饭氛围组”。数据显示,95后年轻人最爱购买,其销量和销售额双双翻倍。年夜饭后,吃着车厘子、嗑着瓜子看春晚已经成为不少家庭除夕当晚的标配。电商平台数据显示,今年春节前水果的订单量同比增长超过150%。 尤其值得一提的是,智利车厘子、泰国榴莲、越南菠萝蜜等进口水果在三、四线城市销量增幅最快,订单占比接近50%。
而在各种零食中,坚果成为兔年春节最受欢迎的选择。开心果订单量环比增长超过700%。还有一个引人瞩目的特点:兔年春节前夕,四川麻辣兔头一路走俏,多个店铺销量环比增长超过160%。 兔年年夜饭,南北有差异,但也在融合。偏好有不同,喜悦却相同。
“初一饺子初二面, 初三盒子往家转。” 这个传统习俗寄托着人们 祈盼新年团团圆圆、和和美美、生活富足! (小编内心os:“满足愿望,安排!”) 大象新闻携手中共二七区委宣传部 送上初三福利 50万元现金消费券,上午10点开抢! (长按/识
21日 山西临汾的一场“虎兔交接”仪式 冲上热搜 视频截图 仪式现场 两名工作人员各自怀抱兔子和老虎幼崽 让它们进行跨年“交接仪式” 没想到小老虎上去就咬住兔子 工作人员急忙喊停并将其拉开 视频画面也开始晃动 交接仪式不太顺利,草草
吉兔呈祥,拜年贺春!除夕晚上,一家人团团圆圆地吃年夜饭、热热闹闹地看春晚,这就是咱们中国人的年味儿。今晚,总台为大家准备的年夜饭——2023年春晚就要摆盘上桌了。这顿年夜饭味道怎么样?春晚主持人任鲁豫、尼格买提、撒贝宁带大家来先尝为快。
明天就是除夕了,几经打磨的“总台春晚”也即将与全球亿万观众见面。除了春晚之外,春节期间,总台还将相继推出《瑞兔呈祥中国年》《传奇中国节·春节》《中国声音中国年》等一系列年味儿含量超高的节目。
大象新闻·映象网记者 李书宝 通讯员 张晶晶/文图视频 今天是农历除夕,神州大地,举国欢腾。在洛阳市王城公园动物园,一场别致的年夜饭,让动物们的平凡日子变得热气腾腾,也有了过年的仪式感。 精心烹制,动物宝宝年夜饭色香味俱全 除夕的年夜
明天就是年三十儿了,你们家的年夜饭都准备吃点啥?想必也是饺子扣碗少不了,肘子烧鸡来一套,最后小酒一倒,幸福跑不了......为了年夜饭,每家每户都是拿出了自己的十八般厨艺,只为征服年夜饭桌上的所有人。
近日,家住杭州的胡女士花了1800元在厨师上门平台上订了上门年夜饭。因为是私人定制,胡女士表示自己“想菜单想到头秃”。胡女士选择的是不含食材的上门做饭服务,也就是自备食材或者请厨师代为购买,1800元仅为厨师做饭的服务费。 至于为什么要
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距离除夕还有两天,年夜饭预订已经接近尾声。 记者近日走访北京、山西、湖南等地20多家餐馆发现,今年年夜饭预订比前两年火爆不少,不管是大众餐饮还是高端餐饮的包间基本已经订满,有的餐馆甚至连大厅也是一桌难求。然而,年夜饭预订火爆背后,仍然存在不