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女子称水果店买到双皮苹果:从没见过,但口感还不错 对此网友纷纷来“科普”

2023-03-06 18:15:21   来源:九派新闻

3月6日,据点时新闻报道,近日,广东广州一女子发视频称水果店买到“双皮”苹果,发视频寻找真相,网友都说没见过。

当事人马女士称,之前和孩子已经吃了两个苹果,是带着皮一起吃下去的,但这次把皮削了意外发现苹果是“双皮”的。

“我老家是新疆的,从小就吃苹果,第一次见这种,不知道是否对身体有没有害,但口感还不错。”马女士说,发网上想看看有没有人了解这是什么情况。

对此,网友议论纷纷,有的人认为这不是“双皮”,而是把一层皮扒成两层了,这个很常见。“其实用热水烫一下就会出现,第一层皮像透明的膜可以撕掉,第二层皮最有营养可以直接吃,只不过大部分人削苹果皮时候两层皮一起削掉了”。

有的网友表示疑惑,“这个皮是蜡皮吗?感觉有点像”,“一看就是打蜡的苹果”,“贴膜的苹果,满大街都写着苹果贴膜,原来是真的”。

也有的网友对此进行科普,称“八成是坐果时氮肥给多了,皮厚分离了”。

公开资料显示,果皮分内果皮、中果皮和外果皮三层,而平常生活中说的果皮一般指的是外果皮。

打蜡苹果是指表面做过打蜡保鲜处理的苹果,在苹果表皮打上食用蜡,不仅可以保鲜,还能防止微生物对果实进行侵害。如果是食用蜡对健康无明显影响,但如果是工业蜡则对身体有害,选购时需注意。

挑选打蜡水果时,可用手或餐巾纸擦拭水果表面,如能擦下一层淡淡的红色,就很有可能是工业蜡。质检部门的工作人员则称,食用蜡和工业蜡不太容易用肉眼分辨,水果食用前应用盐水清洗,或者干脆去皮之后再食用。

【来源:九派新闻综合点时新闻、网友评论等】

文章关键词:&rdquo,&ldquo,苹果,网友,食用 责编:周莉

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