新闻中心 > 国内国际  > 正文

“五一”酒店订单量大增 酒店一线岗位人员紧缺

2023-04-20 07:06:18   来源:央视新闻

以往酒店行业在经历了春节之后会进入传统的淡季,但今年市场呈现出“淡季不淡”的特点。随着整体经济和消费的持续复苏,旅游出行呈现出一派繁忙景象。

商旅需求集中爆发

“五一”酒店订单火热

童涛是深圳一家五星级酒店的负责人,记者看到她的时候,她正在一线服务来自国外的商旅客户。3月以来,随着线下会议与活动全面复苏,几乎每天都有企业来咨询她们酒店房间预订情况。童涛告诉记者,目前商务旅客的入住占比超过五成,为了满足商务人士的会议需求,酒店在硬件和软件方面都做了不同程度的升级。

广东深圳某五星级酒店总经理 童涛:我们基本上出租率出现了成倍增长的趋势,现在基本恢复到了2019年的出租率。从深圳市场来看,我们以商务客人为主,基本占50%以上。今年外国人(商务旅客)越来越多。

除了差旅需求,随着天气转暖,旅游市场明显复苏,不少酒店一房难求。

广东深圳大梅沙某度假酒店市场销售副总监 吴悦:从预订量来看,我们周末和节假日的出行,平均入住率已经超九成。整个经营情况属于历年以来的最高水平。“五一”假期订房量已经超过六成,接下来一周会是订房高峰期。

商务出差复苏,叠加旅游出行的热潮,直接推高了酒店的需求,酒店的价格出现了显著提升。携程数据显示,最近一个月,国内酒店预订量同比增长显著,预订均价同比增长二至三成。

某旅游服务平台公共事务经理 刘嘉鹏:平台的数据显示,广东地区的整体旅游订单相较去年同期增长了783%,增长量非常惊人。

酒店用工需求激增

一线岗位人员紧缺

随着市场需求快速回暖,酒店用工需求急剧上升,不少酒店的一线岗位也出现了人员紧缺。

辛洪飞是深圳一家五星级酒店的餐厅厨师长,最近由于酒店人手紧张,他除了在后厨备餐之外,还要负责餐厅一线服务的工作。

陈娜是深圳一家五星级酒店的客房部经理,最近由于酒店预订量快速增长,她每天在加班加点地工作。

记者了解到,过去的两三年,不少酒店的人员配置缩减,随着酒店市场的快速回暖,酒店的用工需求缺口开始显现。目前很多酒店的一线员工仍存较大缺口,主要包括餐饮服务员、客房服务员等。

广东深圳大梅沙某度假酒店人力资源副总监 曾嘉欣:春节以来持续招聘,目前还缺30人至40人。

文章关键词:酒店,需求,深圳,旅游,一线 责编:周莉

相关阅读 换一换

慢新闻

10天瘦4斤!这种“0成本”养生靠谱吗? 10天瘦4斤!这种“0成本”养生靠谱吗?

大象陪办

新闻推荐

网站简介 | 版权声明 | 广告服务 | 联系方式 | 网站地图

Copyright © 2012 hnr.cn Corporation,All Rights Reserved

映象网络 版权所有