正当维权还是恶意索赔？餐馆有机花菜无认证遭索赔500元

陈先生在南京经营一家湘菜馆，近日有顾客在网上点了道22元的有机花菜，随后投诉到监管部门称这道菜没有有机认证。陈先生称食材是从市场上采购的，自己的确拿不出相关认证。他与投诉人取得联系，对方称需要赔偿500元才撤销投诉。陈先生认为这是典型的恶意索赔，如果不赔偿投诉人500元，就将面临市场监管部门数千元的罚款。目前陈先生已修改问题菜单并暂停外卖生意。