近日,江西工业职业技术学院食堂疑似吃出老鼠头事件还在持续发酵当中,尽管南昌市市场监督管理局经过反复确认,学生吃出的菜品是“鸭脖”并非老鼠头,但仍有大量网友根据事发视频“鸭脖”中的毛发和牙齿不断提出质疑。6月7日,江西工业职业技术学院的一位学生告诉扬子晚报紫牛新闻记者,学校食堂几乎每个月都有大量投诉,“钢丝球、毛发、小虫子等异物都是很正常的事。”
该名学生表示,食堂早前在聊天软件上建立了一个意见反馈群,每个月在群里学生投诉菜品问题的图片20张还不止,“截图一张图里都截不全,基本上吃出钢丝球、头发、小虫子等异物在这个学校都算正常的事情了。”
据该学生向记者出示的社交软件群聊图片记录显示,光是2023年4月,就有多达20张图片反映食堂菜品出现问题,5月则有近30张图片。
在6月2日,也就是学生在食堂吃出“老鼠头”事件的第二天,就有两名学生在意见群里反映吃到体型大小不同的虫子。
记者从多张图片中观察到,里面大多是关于菜品里出现小虫、毛发以及不明异物的投诉。值得一提的是,食堂5月份还曾在群里发布过学生食堂问卷满意度调查。
6月7日下午,扬子晚报紫牛新闻记者多次就此事致电江西工业职业技术学院,截至发稿前均未获得回应。
该名学生还说,自从“鼠头鸭脖”事件发生以后,虽然碗筷都进行了更换,但是食堂的人流量还是少了约有五分之二,“剩下的人基本都是抱着,趁着这段时间检查,食堂应该相对干净一点的心态去吃的。”
记者检索发现,早在2021年就曾有媒体报道过,江西工业职业技术学院有学生反映,学校食堂后厨有很多老鼠横行。事后学校公布调查结果,是由于食堂工作人员未及时盖住下水道盖板所致,学校表示立即整改,做到“零疏忽”、“零死角”。
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