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一瓶飞天茅台或可做300杯酱香拿铁 专家:瑞幸利润空间大

2023-09-06 07:08:17   来源:红星新闻

红星资本局9月5日消息,随着瑞幸与茅台联名的酱香拿铁热卖,一杯酱香拿铁的成本被网友热议。

红星资本局计算得出,若厚乳里确实加有飞天茅台酒,按经销商出厂价计算,一杯酱香拿铁所使用的白酒成本在2.93元至4.38元之间,酱香拿铁的原材料成本则在7.43元至9.18元之间。

此前,多家媒体采访店员的数据是酱香拿铁的酒精浓度在0.2度到0.3度之间。瑞幸门店店员告诉红星资本局,一杯咖啡容量约为400毫升,以此计算,每杯约含1.51毫升至2.26毫升53度飞天茅台酒。

如此计算,一瓶500毫升飞天茅台酒可做221至331杯酱香拿铁。若按照飞天茅台酒1499元/瓶的建议零售价计算,一杯酱香拿铁所需的白酒成本在4.53至6.78元之间,若按照经销商出厂价969元/瓶计算,一杯所需的白酒成本则在2.93元至4.38元之间。

另据招商证券分析师丁浙川、李秀敏测算,瑞幸单杯原材料成本为4.5-4.8元,因此,若酱香拿铁添加了53度飞天茅台,按飞天茅台建议零售价计算,一杯酱香拿铁原材料成本在9.03元至11.58元之间,若按经销商出厂价计算,则成本在7.43元至9.18元之间。

目前,酱香拿铁官方定价为38元,在抖音官方直播间秒杀价为17元,其他渠道购买优惠价为19元。

中国食品产业分析师朱丹蓬告诉红星资本局,一杯酱香拿铁的成本可能在8-9元,但实际上飞天茅台酒969元一瓶的出厂价也是给经销商的价格,不能单纯算作成本价,计算会有误差。“整体来看,在拿了券的情况下售价19元,酱香拿铁的利润空间还是很大的。”

文章关键词:计算,成本,之间,资本,红星 责编:张亚普

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