2月26日,来自浙江宁波的帅小伙綦强所在的队伍,拿到了第26届IKA世界奥林匹克烹饪大赛金牌,这也是迄今为止中国在该赛项的第一块团队金牌。
IKA奥林匹克烹饪大赛始于1900年,是世界厨师联合会认证的国际三大顶级专业赛事之一,本届比赛共有来自全球55个国家和地区的1200余名选手参赛。綦强从小就经常看美食节目,因为喜爱,中考后毫不犹豫地选择到职高学习西餐。在职高求学时期,他就已展露出超凡的实力,曾在2018年12月举行的第二届“艾伦·冬金咖啡壶杯”阿布扎比青年厨师挑战赛中摘得银牌。
2月26日,来自浙江宁波的帅小伙綦强所在的队伍,拿到了第26届IKA世界奥林匹克烹饪大赛金牌,这也是迄今为止中国在该赛项的第一块团队金牌。
IKA奥林匹克烹饪大赛始于1900年,是世界厨师联合会认证的国际三大顶级专业赛事之一,本届比赛共有来自全球55个国家和地区的1200余名选手参赛。綦强从小就经常看美食节目,因为喜爱,中考后毫不犹豫地选择到职高学习西餐。在职高求学时期,他就已展露出超凡的实力,曾在2018年12月举行的第二届“艾伦·冬金咖啡壶杯”阿布扎比青年厨师挑战赛中摘得银牌。
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