映象新闻

评论员　邱延波

是肉熏一熏，味道美三分。很多人喜欢吃腊肉，有一些地方，还有“无腊肉不主菜”的说法。可是最近在四川通江县和南江县县城，人们想做腊肉已经不那么方便了。

近日，四川巴中市通江县、南江县发布通告称，城区禁止私自熏制腊制品，熏制腊肉、腊肠等需送到指定地点集中熏制。出台这项规定的目的是为了应对大气污染防治，兼顾环保和用火安全。

南江县明确提出，凡未在指定地点熏制腌腊制品的行为，执法人员将予以劝导、制止，对拒不改正者，按照《中华人民共和国大气污染防治法》第119条规定处以500至2000元罚款。看来，这不是说着玩的，搞不好就可能被罚款。但是，指定的地点是否便民，有待商榷。根据报道，这些指定的地点，要么还没建好，要么要收取加工费，还有个指定地点是卖肉的，要做腊肉只能从他们家买肉才行。如果是这样，是不是加重了普通群众的生活负担？民生不易，希望相关部门在出台措施的时候，多为群众想想。

有网友发出感叹，熏腊肉是一项流传上千年的传统，百姓在自己家里也已经熏制了上千年，怎么忽然就污染环境了呢？

要说污染，对空气影响更大的应该是各种工业污染，为什么不好好治理那些污染，反而逮着无关紧要的小问题不放，折腾老百姓。熏制腊肉，可能会产生一定污染，但毕竟污染有限。如果非要拿这个说事，那做饭也会污染，是不是以后要禁止私自做饭？是不是要直接恢复大食堂，管理起来又方便，还能最大限度地治理污染。

公权力不应该过度干涉百姓的私生活。过度介入，就可能对普通百姓的正常生活造成困扰。有时候，打着“为你好”的旗号，干的事却可能是侵害百姓正当权利的事。前段时间，四川普格县一个镇里搞美丽乡村行，被子未叠放罚款10元，碗筷不洗罚款10元，蹲地用餐罚款20元，这样的规定本身就很不“美丽”。如果真要让乡村美丽起来，应该先对那些率先文明的人进行奖励，而不是对老习惯进行惩罚。

禁止私熏腊肉，是用行政手段去干扰存在了上千年的传统，显出权力的任性。环保固然重要，但也应该考虑民生和传统，只有综合衡量，才能符合实际。一禁了之，等同于懒政。