猛犸新闻·东方今报记者赵丹/文图
总是请环卫工、残疾人吃免费羊肉的郑州“羊肉哥”孙合理，今天请大家吃长寿面，手擀面里卧鸡蛋，为什么？
孙合理老家在河南周口，现在郑州开饭店，因为连续九年逢年过节给环卫工、残疾人送羊肉，人送美誉“羊肉哥”。
其实，他不仅给大家送羊肉，平时是个热心肠，看到谁有困难了就爱帮一把。不但自己做，还带动媳妇、女儿一块做公益慈善。
今天（9月26日）中午，孙合理在他的小店门前支起大锅，炒菜，加汤，下面，一气呵成，不出一会儿，一碗碗热气腾腾的长寿面端到闻讯赶来的环卫工手中。
长长的面条，绿油油的蔬菜，里头还卧着荷包蛋，好看又美味。孙合理一家还给大家分发馒头和矿泉水，忙的不亦乐乎。
等把大家送走，他和店员才吃上面。因为做面把油给用光了，他们做的面没有炒卤，面条吃起来有些清淡，但他们吃的津津有味，特别满足。
这是谁过生日？为啥请大家吃长寿面？
孙合理笑呵呵道，为庆祝新中国成立70周年，所以他决定请大家吃长寿面，为祖国庆生，借此表达一个普通老百姓对祖国母亲的敬意。
面条虽然不是现场手擀的，但特别新鲜，筋道十足。而孙合理还亲自去市场挑了好鸡蛋，做成荷包蛋。
本来准备送70碗面，一中午的功夫，孙合理估摸了下，得送出有70多碗面。“明天还送！”
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