2月22日上午,在郑州市中牟县官渡镇孙庄乡谣农场,工作人员正在把经过检测的花菜、辣椒、莴笋等蔬菜分类装箱,然后在箱子上贴上食用农产品合格证。
“农场的所有蔬菜都经过咱们检测,检测完之后,贴上合格证再出售,市民吃菜可以更放心了”。农场理事长孙中岭一边贴着合格证,一边给记者介绍说。
记者了解到,从即日起,河南开始全面推行食用农产品合格证。
什么是食用农产品合格证?
农产品的“身份证” 生产者的“承诺书” 质量安全的“新名片”
工业产品上市销售必须得有合格证,而农产品的合格证是什么样子?记者从省农业农村厅获悉,近日该厅公布《河南省试行食用农产品合格证制度工作方案》,3月底前在全省范围内,蔬菜、水果、活畜禽、禽蛋、养殖水产品等五类食用农产品将由生产者开具食用农产品合格证。
食用农产品合格证是指食用农产品生产者根据国家法律法规、农产品质量安全国家强制性标准,在严格执行现有的农产品质量安全控制要求的基础上,对所销售的食用农产品自行开具并出具的质量安全合格承诺证。
通俗来讲,这个合格证是上市农产品的“身份证”,是生产者的“承诺书”,是质量安全的“新名片”。
记者在孙庄乡谣农场现场看到,一份完整的《食用农产品合格证》内容包括食用农产品名称,数量(重量),生产者签名,联系方式,产地,开具日期,承诺声明等。生产者需要承诺不使用禁限用农药兽药、 不使用非法添加物、遵守农药安全间隔期、兽药休药期规定、销售的食用农产品符合农药兽药残留食品安全国家标准等,对产品质量安全以及合格证真实性负责。
食用农产品合格证有啥用?
提高农产品质量 保障“舌尖上的安全”
“这个合格证会鼓励大家更加重视产品质量,虽然是对我们的监督和约束,但更是对高品质蔬菜的肯定”。正在有机菜花大棚里忙碌的农场技术人员李海芬介绍,棚里的菜不施化肥,不打农药,全部用的是有机肥,防虫害都是用粘虫板做物理防治。“无公害的蔬菜,在市场上也好卖,市民吃着也放心。”
河南省农业农村厅相关负责人表示,在全省范围试行合格证制度,能够督促种植、养殖生产者落实主体责任,提高农产品质量安全意识,探索构建以合格证为抓手的食用农产品“产地准出”“市场准入”管理新模式,形成他律自律相结合的食用农产品质量安全管理新格局,全面提升食用农产品质量安全治理能力和水平,为推动农业高质量发展、加快食品安全省建设、促进乡村振兴提供有力支撑。
“有合格证肯定更放心了,哪里产的菜合格证上都标注有,种植户肯定得对自己的招牌负责啊,这个举措很好。”正在农场采购的郑州市民梁女士,看到张贴了合格证,不禁为之叫好。
据了解,种植户对蔬菜品种若开展自检或委托检测的,也可以在合格证上标示,还鼓励有条件的主体附带电子合格证、追溯二维码、产品相关认证认定标识等。市民只要扫描二维码,就能获得产品的详细信息,也会更加放心。
五大类食用农产品纳入合格证试行范围
记者了解到,河南将按照全国范围内“统一试行”“统一合格证基本样式”“统一试行品类”“统一监督管理”,实现全国范围内通查通识。
在试行品类上,将蔬菜、水果、活畜禽、禽蛋、养殖水产品等五类食用农产品纳入试行范围。鼓励有条件的地方扩大试行品类范围,将辖区内其他特色优势农产品、“三品一标”获证农产品、“名特优新”农产品等品牌农产品纳入试行范围。
试行主体上,将农产品市场供给率高、商品化程度高的种植、养殖生产者,食用农产品生产企业、农民专业合作社、家庭农场列入试行范围,其农产品上市时要出具合格证,并鼓励小农户纳入试行范围。
“食用农产品发放合格证,能够增加我们的市场公信度,能够保障高品质农产品获得高收益,能够提高食品安全信心,让广大市民吃的更加放心”。孙中岭说。
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