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“神药”奥司他韦对各种感冒都有奇效?
补充叶黄素可以预防和治疗近视?
“非油炸”食品更健康?
……
这些朋友圈疯传的消息
你信了吗?
快来听听专家怎么说
近日,2023年3月“科学”流言榜出炉,针对近期9个广泛传播的流言予以权威回应。
感染甲流后可以自行服用奥司他韦
流言:
奥司他韦被称为治疗甲流的“神药”,对各种感冒都有奇效,可直接对症服用。
真相:
奥司他韦不是感冒“万能神药”,其功效比较单一,只对抵抗甲型和乙型流感有效,对其他类型感冒无效。同时,奥司他韦属于处方药,应在医生指导下使用,不建议自行服用。
奥司他韦是一种针对流感病毒神经氨酸酶的特异性抑制剂,可以有效切断并抑制受感染细胞,是有效的治疗流感的药物。老年人、儿童、孕产妇和有慢性基础疾病的群体等重症流感的高危人群,发病48小时内使用奥司他韦效果最好(超过48小时也可以用,但还是要先咨询医生,在医生的指导下服用);至于非重症高危人群,只需服用退烧药或物理降温等一般对症治疗即可。
奥司他韦是抗病毒药物,如果滥用,会使人体产生耐药性。一旦出现了危重症的情况,这种耐药性会影响治疗。如果重症流感的高危群体接触了甲流患者,可以临时口服奥司他韦做预防治疗,但不建议将其作为常规的预防用药。
叶黄素能预防和治疗近视
流言:
叶黄素可以抵御蓝光,保护视力,熬夜学习、用眼过度、长时间刷手机的人可以通过补充叶黄素来预防和治疗近视。
真相:
研究表明,叶黄素对保护视网膜健康、预防老年黄斑变性等方面有着积极作用。但其对于近视眼的疗效并没有得到证实。
此外,叶黄素并不需要额外补充,因为在我们的正常饮食中(如芒果、玉米、菠菜以及所有绿色蔬菜)含有足够多的叶黄素,只要饮食均衡,通过日常饮食就能摄入足够的叶黄素。
目前医学上还没有治愈近视的方法。我们只能通过科学的矫正、改善用眼习惯等避免近视加重。预防近视最有效的方式是良好的用眼习惯和增加户外活动。减少近距离用眼时间,书写、阅读时保证适宜的照明度,桌椅高度合适,使眼与视物保持适当的距离。每天2小时的户外活动,沐浴在阳光中远眺绿色风景等,可以让眼睛处于放松状态,有效缓解视疲劳。
如果有近视眼的问题,应该向专业医生寻求建议。
牙齿矫正器可以网购进行“自助式正畸”
流言:
相比去医院定制牙齿矫正器,通过网购牙套进行“自助式”正畸既便宜又靠谱,可谓省钱省心。
真相:
口腔正畸治疗不同于一般的网上消费,是一项专业的医疗行为,选择网购牙齿矫正器进行“自助式”正畸的消费者可能面临诸多风险。
由于存在个体差异,每位病患的牙齿矫正方案均不相同。在矫正之前,患者应接受全面的影像学和生化学检查,医生才能给出科学的正畸方案。在网售牙齿矫正器的过程中,这些不可或缺的步骤都被省去了。
此外,没有专业医生指导下自行佩戴牙齿矫正器,容易出现一些龋病、牙周病、颞颌关节的问题,还可能造成一些牙齿松动脱落。这些矫治不当引起的口腔疾病可能终生不可逆。
天上“下土”就是沙尘暴来了
流言:
天空泛黄“下土”,空气中有尘土飘浮时,就表明有沙尘暴来了。
真相:
每当出现沙尘天气,人们会习惯性说“沙尘暴来了”,但在气象学上,沙尘天气按强度可分为浮尘、扬沙、沙尘暴、强沙尘暴和特强沙尘暴5种——不是所有的沙尘天气都是沙尘暴。
吃了胶原蛋白皮肤就能变好
流言:
胶原蛋白对皮肤质量很重要,平时多吃含胶原蛋白的食物,皮肤就会变好。
真相:
这种说法是在“偷换概念”。
事实上,胶原蛋白是不可能吃了就能进入皮肤中的。胶原蛋白到达体内后,首先是分解变成氨基酸——多吃一些胶原蛋白,只意味着摄入的氨基酸变多,但身体不会因此合成更多胶原蛋白。
长期习惯用嘴呼吸
可以用“口呼吸贴”矫正
流言:
长期用口呼吸会影响容貌,使用“口呼吸贴”等产品能够矫正呼吸习惯。
真相:
“口呼吸贴”是利用条形胶带将人的上下嘴唇强行粘贴上,以防止嘴巴在睡觉时张开呼吸。但其只能起到帮助嘴巴闭合的辅助作用,对于口腔或者牙齿原因(如下兜齿、门牙往外突等)所致的口呼吸,可以用口呼吸贴矫正。若是因阻塞性疾病导致的口呼吸,就不能用口呼吸贴,否则会导致使用者严重缺氧。
“非油炸”食品更健康
流言:
油炸食品不利于身体健康,相比之下“非油炸”食品更加健康,吃了不长胖,也不上火。
真相:
“非油炸”不一定更健康。其实,油炸食品与“非油炸”食品仅为制作方法有所差别,食材本身的含油量、脂肪、热量并未随之减少。而为了保证食品的松脆口感,虾条、脆条等膨化食品(非油炸),表面还是得刷油,含脂量并不低。膨化食品的脂肪含量通常都在15%以上,少数产品甚至高达30%以上,比起油炸制成的锅巴和油炸方便面来毫不逊色。
此外,一些“非油炸”食品所含的有害物质(如丙烯酰胺)并没有因制作方式不同而缩减。举例来说,油炸薯片是采取油炸方式烹饪加工而成,“非油炸”薯片则是经过风干、烘焙制成。其中,烘焙的温度往往在200℃以上,薯片在高温下仍有产生丙烯酰胺的风险。
因此,选购食品时不必刻意看重概念上的“油炸”或“非油炸”,更应选择脂肪含量低、热量低、钠含量低的产品;尽量挑选不含氢化油成分的食品;尽量挑选那些加工温度低、加工过程简单的食品。
手上长倒刺说明缺少维生素
流言:
手指长倒刺的原因是缺乏维生素B6或维生素C,只要多补充这些维生素,就不会长倒刺。
真相:
若只是单纯的甲周倒刺,多数都只是局部皮肤异常,而非全身性疾病的反映,并不是缺乏维生素导致的。
倒刺的学名叫“逆剥”,是一种常见的甲周皮肤问题。手指长倒刺大多数是由于物理摩擦或洗手过多所致。究其原因,是由于指甲末端的角质层不断累积、增厚,当角质层角化过度,没有得到护理时,皮肤边缘部分就容易干燥开裂,微小的裂纹被摩擦增大,就出现倒刺。
野菜都是“绿色食品”
流言:
因为野菜是野生的,所以它们都属于绿色食品,比栽培的蔬菜更加健康。
真相:
即便是天然的野菜,也并非就是绿色食品,经常吃还可能对健康有害。
绿色食品比一般食品更加注重“无污染”或“无公害”,具备营养与安全双重优势。我国对绿色食品有着明确的规定,分为AA级和A级两个等级,其中A级绿色食品要求可以限量使用限定的化学合成物质;而AA级绿色食品要求更加严格,在生产过程中不得使用任何化学合成的肥料、农药、兽药、饲料添加剂、食品添加剂和其他有害于环境和身体健康的物质,按照有机生产方式生产。虽然野菜是大自然中自然生长的,但并不属于绿色食品。毕竟野菜的质量安全是没有任何监管的,野菜生长的土壤、空气、水源可能已经被污染,甚至也可能沾有农药、杀虫剂。
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