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香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心6日宣布，根据世界动物卫生组织通报，英国北约克郡Selby区和威尔斯彭布罗克郡、美国爱达荷州Gooding县以及比利时西弗兰德省暴发高致病性H5N1禽流感，中心即时指示业界暂停从上述地区进口禽肉及禽类产品（包括禽蛋），以保障香港公众健康。

中心发言人指出，根据香港特区政府统计处的资料，香港今年首六个月从英国进口约880吨冰鲜和冷藏禽肉及约16万只禽蛋，从美国进口约7360吨冰鲜和冷藏禽肉及约2亿只禽蛋，从比利时进口约3公斤冷藏禽肉。

发言人表示，中心已就事件联络英国、美国和比利时当局，并会继续密切留意世界动物卫生组织及有关当局发出关于禽流感暴发的消息，根据当地疫情发展，采取适当行动。