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男子连吃6只大闸蟹得急性胰腺炎住院,医生:一次别超过2个

2022-11-10 13:11:13   来源:澎湃新闻

夜宵时吃下6个大闸蟹,当晚腹痛、发烧、呕吐,被诊断为急性胰腺炎——记者11月10日从宁波北仑区中医院获悉,42岁的李先生(化名)因发病时尚属轻症且治疗及时,目前已出院。

眼下正是蟹肥时。日前,李先生和朋友约宵夜,吃了烧烤、喝了啤酒,还吃了6个大闸蟹。回家后,他腹痛难忍,还有呕吐、发烧,就医后被诊断为急性胰腺炎,医生对其禁食禁水,插入胃管引流,并用药抑制胰液分泌和胰酶活性。医生问诊得知,李先生常暴饮暴食、饮酒,发病当晚,因为以为大闸蟹脂肪含量不高,所以连吃了6个。

北仑区中医院脾胃病科主任刘丽萍表示,大闸蟹是高蛋白、高脂肪食物,一次食用过多会促进胰液分泌,胰管压力升高,如果胰液排泄不畅,可能诱发急性胰腺炎。在李先生不健康饮食习惯的基础上,6只大闸蟹好像是胰腺炎的“催化剂”。急性胰腺炎患者普遍会出现发热、呕吐、腹痛等,重症可引发胰腺坏死,危及生命。

“蟹黄的脂肪、胆固醇含量都偏高,多吃容易诱发胰腺炎、胆囊炎等。”刘丽萍建议普通人吃螃蟹一次不超过2只,有胆结石、慢性胆囊炎、慢性胰腺炎、高脂血症的人不建议食用。螃蟹性寒,胃肠功能较差者也不宜食用。

文章关键词:胰腺炎,大闸,李先生,医生,食用 责编:张家赫

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