新闻中心 > 融媒热头条 > 正文

肉价、菜价、水果价,啥时候降?官宣来了→

2019年07月18日10:28  来源:经济日报

5034

  原标题:肉价、菜价、水果价,啥时候降?官宣来了→

  全年已过半,主要“菜篮子”产品价格发生了哪些变化,走势又将如何?

  7月17日,农业农村部市场与信息化司司长唐珂说,我国农产品生产供应总体有保障,市场运行保持基本平稳。粮棉油糖等大宗农产品供给充足,价格总体变化不大;“菜篮子”产品受前期气候、疫病等不利因素影响,价格有所上涨但仍符合季节性波动规律。

  粮食:

  小麦市场价格大幅上行可能性不大

  粮食价格基本稳定,6月份稻谷、小麦和玉米三种粮食集贸市场月均价每百斤119.70元,环比跌1.1%,同比低2.2%。玉米市场先弱后强,临储粮拍卖成交活跃。国产大豆价格平稳偏弱,进口大豆价格小幅下跌。

  6月份以来,新麦陆续大量上市。据农业农村部监测,目前主产区的小麦企业收购均价约每斤1.12元,比开秤初期跌了大约5分钱,比去年同期低3到5分钱。唐珂分析,主要有两个原因:一是今年小麦丰收,优质商品小麦数量充足,市场竞争导致价格走低。二是小麦最低收购价每斤比去年下调3分钱,带动市场价格底部下调。尽管今年新麦收购价低于往年,但由于产量、品质双提升,农民售粮收入有望保持基本平稳。

  据统计,截至6月30日,主产区小麦累计收购2609万吨,同比增加479万吨,明显快于去年。为防止价格过度下跌,保护种粮农民的利益,国家已经在安徽、江苏、河南、湖北四省陆续启动了最低收购价执行预案,随着政策性收购对市场的引导效应逐步显现,夏收小麦购销市场将趋向活跃,但市场价格大幅上行的可能性不大。

  肉类:

  猪价继续上涨压力较大

  猪肉市场供应阶段性偏紧,加上周期性因素影响,价格持续上涨。受猪价走势影响,牛羊肉、鸡肉、鸡蛋价格总体走强。

  猪肉是重要的“菜篮子”产品,非洲猪瘟疫情发生以来,猪肉市场波动始终是各方关注的热点。今年3月份开始,猪价呈持续上涨走势,近期的涨幅有所扩大。据农业农村部监测,6月份猪肉批发市场均价每公斤21.59元,环比涨4.7%,同比高29.8%。

  猪价上涨较快主要是受非洲猪瘟疫情影响,去年四季度以来,生猪和能繁母猪的产能持续下降,猪肉市场供给偏紧的效应近期开始集中显现。唐珂分析,按照生猪的生产规律,从母猪怀孕、仔猪出生,到育肥猪出栏大约需要10个月时间,去年10月份生猪基础产能下降,导致今年6、7月份开始,生猪供应减少问题显现,价格持续上涨。

  预计,下半年猪肉供需关系进一步趋紧,猪价继续上涨压力较大,但由于禽肉、鸡蛋、牛奶等畜禽产品产量增加,消费结构调整加快,加之进口猪肉及其制品数量也有所增长,肉类市场供给总体有保障。

  蔬菜:

  整体价格或将高于去年,但涨幅有限

  蔬菜价格一季度高位运行,二季度集中上市后价格逐渐回落,但仍高于去年同期。

  “近年来,我国蔬菜生产稳步发展,市场供给总体充足,今年蔬菜季节性上涨价格水平偏高,主要是前期不利天气导致,也有成本上涨推动的因素。从历年规律看,蔬菜价格往往是一季度上涨、二季度下跌,6、7月份是全年蔬菜价格的低点。”唐珂说,由于冬春蔬菜主产区受倒春寒和持续阴雨寡照影响,今年春季蔬菜生产和上市的进度推迟,价格持续高位运行,近期随着天气好转,蔬菜集中上市,菜价快速走低。据监测,6月份蔬菜批发均价每公斤3.83元,环比跌7.0%,同比高10.7%。

  随着应季蔬菜大量上市,陆地蔬菜供应量快速增加,加之前期推迟上市的蔬菜集中供应,预计后期蔬菜价格以季节性下行为主,部分品种还可能存在滞销卖难的风险。与此同时,近日南方多地出现极端天气,连降暴雨引发洪涝灾害,部分地区菜价或将小幅回升。全年来看,受前期菜价水平偏高的影响,预计下半年部分品种扩种意愿较强,如果不发生大范围灾害性天气,后期及秋冬蔬菜供应有保障,蔬菜整体价格或将高于去年,但涨幅是有限的。

  水果:

  价格涨势趋缓,有望步入季节性下行走势

  水果价格受前期减产影响持续走高,随着夏季应季水果大量上市,涨势已逐渐趋缓。

  今年以来,水果的价格涨幅比较大。农业农村部市场预警专家委员会对此进行了重点跟踪分析。6月份,农业农村部重点监测的6种水果,富士苹果、鸭梨、西瓜、香蕉、菠萝和巨峰葡萄,均价是每公斤8.39元,环比涨了11.1%,涨幅收窄8个百分点,同比仍然高51.7%。其中关注度最高的富士苹果、鸭梨同比分别高106.2%和165.5%。水果价格持续高位运行,具有明显的季节性特征,主要是由于苹果、梨主产区去年春季遭受倒春寒天气,减产的幅度比较大。加之今年春季南方部分热带水果也有所减产,导致短期水果市场供给偏紧。

  目前是水果大量上市的季节。唐珂说,近期随着西瓜、甜瓜、桃等夏季时令水果大量上市,水果市场供给总量充足、品种多样,价格涨势趋缓,后期有望步入季节性下行走势。6月份全国西瓜批发均价每公斤3.28元,环比跌29.5%,同比高26.2%,从5月第三周开始已连续8周下跌。陕西、甘肃等地反映,今年苹果主产区生产总体良好,产量有望明显恢复,部分地区增产30%左右,预计秋季苹果大量上市后价格将高位回落。

文章关键词:菜篮子 苹果主产区 肉价 均价 夏收小麦 猪价 走势 农业农村 生猪 农民售粮 责编:安文靖
5034

相关阅读 换一换

  • 拱棚蔬菜:丰富“菜篮子”,鼓起“钱袋子”

    近日,莎车县阿拉买提镇墩吾斯塘村的拱棚白菜喜获丰收,菜农们脸上洋溢出增收的喜悦。”  近年来,阿拉买提镇墩吾斯塘村主要以种植胡萝卜、大白菜、马铃薯等反季节蔬菜为主,实现一年二茬,并积极帮助村民找到销路。

  • 10月份农业农村经济向好态势持续巩固 全年粮食产量将再创历史新高

    据中央广播电视总台中国之声《全国新闻联播》报道,农业农村部指出,全国秋收基本结束,秋粮增产已成定局。农业农村部种植业管理司副司长刘莉华表示,全年粮食产量将再创历史新高,连续6年稳定在1.3万亿斤以上。

  • 总投资814.5亿元!73个豫沪合作项目签约

    我省每年还向上海供应米面及加工制品10亿斤、蔬菜8亿斤、瓜果4亿斤……  深化与上海的合作,是河南多年来对外开放工作的重中之重。20年来,从引进项目到产融结合,从单向承接到互利共赢,从产业合作到全方位牵手,豫沪合作带来了新机遇,开拓了发展新空间。

  • 友谊根深叶茂 合作硕果累累

    今年10月,河南省优质特色农产品展会在上海举行。目前,越来越多的河南优质农产品通过农批对接、农超对接、农餐对接、直供直销、社区直送、电商销售等形式,出现在上海市民餐桌上。

  • 发改委:切实保障冬季“菜篮子”有效供给

    在即将到来的蔬菜供应淡季,城市“菜篮子”将面临南菜北运损耗较大、雨雪冰冻极端天气易发等问题,容易出现蔬菜市场异常波动。要关注农民的“菜园子”,千方百计扩大秋冬农作物播种面积;同时,要保障城市的“菜篮子”,提升农产品产销衔接效率,引导市场供需平衡。

慢新闻

网传四川音乐学院封校?川音:假的! 网传四川音乐学院封校?川音:假的!

推荐视频

i新闻

新闻推荐

网站简介 | 版权声明 | 广告服务 | 联系方式 | 网站地图

Copyright © 2012 hnr.cn Corporation,All Rights Reserved

映象网络 版权所有