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原标题:鸡蛋价格降了!6月,蛋价还能“蛋”定吗→
来源:央视财经
根据农业农村部最新发布的数据,5月份,全国“菜篮子价格指数”为116.69,较上月下降9.91个点。其中,鸡蛋价格变化较为明显,持续低位运行,无论环比上月还是同比去年,都有明显的降幅。
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鸡蛋价格低位运行 5月同比下降超两成
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△央视财经《第一时间》栏目视频
昌其东在北京新发地市场批发鸡蛋20年,他告诉记者,现在是鸡蛋的消费淡季,上午前来选购的客户更是寥寥无几,好不容易来一个,他都会主动迎上去热情接待。
北京新发地市场商户 昌其东:现在一天卖400筐左右,比正常水平差20%左右,很多餐馆没有全部营业。价格目前是比较低位,一斤两块八左右,现在和春节比,一斤差九毛到一块左右。
昌其东告诉记者,今年疫情对鸡蛋的销售影响,集中在2月份和3月份,从4月开始,鸡蛋的销量开始回升,不过,目前鸡蛋批发量仍未达到去年同期的水平,但是由于产蛋鸡存栏量较高,鸡蛋产能过剩,造成价格出现连续下降。经过和消费者的讨价还价,昌其东最终以每斤2.7元卖出了两箱鸡蛋,这个价格比较去年同期下降了30%。商户表示,最近天气越来越热,也给他们造成了不少的困难。
北京新发地市场统计部负责人 刘通:今年以来,鸡蛋供应相对比较充足,从新发地市场每天的上市量来看,一般维持在18万公斤左右,需求相对比较弱,所以今年以来蛋价一直处在比较低迷状态。
农业农村部监测,5月份鸡蛋批发市场价格持续走低,鸡蛋平均价格比4月份下降5.4%,比1月份下降24.9%,比上年同期下降24.8%。
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蛋鸡存栏同比增20% 鸡蛋供应充足
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△央视财经《第一时间》栏目视频
鸡蛋价格一路走低,蛋鸡养殖户现在的情况怎么样?后期鸡蛋供应和价格又将如何?
丰雄是江西贵溪市一家蛋鸡养殖场的负责人,从事养鸡行业已有20个年头,他说,今年春节以后,蛋价持续走低,进入夏季后,高温、高湿影响鸡蛋储存,为了降低鸡蛋损耗加速销售,他不得不低于成本价出栏。
江西康益禽业公司负责人 丰雄:今年二月以来,受到疫情影响,鸡蛋销量下降50%,价格在2.5元一斤,随着复工复产,销量有所恢复,每天销量10吨左右,达到往年90%,鸡蛋库存仍有压力 。
丰雄告诉记者,去年是蛋价最高的一年,最高时一斤能卖到5元,每斤利润在2元左右,全年盈利1200多万元,这也让他扩大了养殖规模。
江西康益禽业公司负责人 丰雄:目前存栏达到30万羽,相比去年存栏增加30%。
和丰雄有一样想法的还有很多养殖户,都在2019年下半年纷纷进行了补栏和扩栏,目前全国产蛋鸡存栏量处于近几年的高位。另外,今年第一季度部分产蛋鸡在人工干预下强制换羽,使得近3个月产蛋鸡存栏持续增加。
农业农村部农产品市场分析预警团队禽蛋首席分析师 朱宁:全国产蛋鸡存栏13亿只,比去年高出20%,虽然进入夏季后产蛋率会有起伏,但是市场供给比较充足的状态不会改变。
专家表示,进入6月份,学校开学率将进一步提升、餐饮及鸡蛋加工等将进一步恢复、端午节的节日效应等因素会有效提振鸡蛋消费,鸡蛋供需结构将在近期有所改进,鸡蛋价格虽目前在低位,但未来会有所上升。
记者在北京市朝阳区一家大型超市里看到,很多品牌鸡蛋都贴着打折标签。据农业农村部监测,10月份全国鸡蛋批发市场价格、零售价格分别为每公斤7.96元和9.41元,环比分别下跌4.7%和2.1%,同比分别下跌27.4%和24.7%。
国家统计局今天(9日)发布数据显示,8月份全国居民消费价格指数CPI同比上涨2.4%,环比上涨0.4%,同比环比涨幅均有所回落;工业生产者出厂价格指数PPI同比下降2.0%,环比上涨0.3%,继续处于回暖态势。
8月3日,河南省发改委价格调控处发布监测报告显示,7月份河南肉菜价格延续上涨态势,生猪价格继续回升。所监测的5种粮食及制品类7月河南全省平均价格分别为:小麦1.13元/500克、玉米1.07元/500克、标准粉2.04元/500克、特一粉2.31元/500克、粳米2.70元/500克、挂面3.78元/500克。
记者6月18日从国家统计局河南调查总队获悉,5月份,河南居民消费价格同比上涨2.3%,涨幅较上月收窄1.1个百分点,居民消费价格指数今年以来首次回落至“2”时代。其中,畜肉类价格下降7.1%,猪肉价格下降8.9%;禽肉类价格下降3.9%,鲜菜价格下降17.5%,鸡蛋价格下降8.1%,鲜瓜果价格下降3.8%。
2月15日,满载江西信丰、龙南两地30万斤爱心蔬菜的12辆货车开往湖北省武汉市,这些蔬菜将配送给武汉一线医院及社区居民。
国务院联防联控机制于2月9日召开新闻发布会,介绍重要生活物资生产保供有关情况。陈达介绍,在全国范围保供方面,国家发展改革委主要采取了四项举措: 一是迅速启动重要民生商品价格应急监测,及时预警、及时处置。
除了猪肉之外,鸡蛋也是过节餐桌上不可或缺的食材。农业农村部数据显示,从2020年第一周情况来看,1月7日,全国鸡蛋价格每公斤9.11元,比2019年第四季度最高价(12.47元)下降了3.36元,下降幅度达26.94%。
农业农村部提供数据显示,截至11月22日14时,全国农产品批发市场鸡蛋平均价已连续12个工作日下降,月内价差最高可达2.25元/kg,降幅为18.04%。中新经纬 熊思怡摄 国托安信期货指出,截至11月14日,全国鸡蛋产区价格均价从5.25元/斤回落至4.79元/斤,销区跌至5.20元/斤。
受猪肉替代效应影响,鸡蛋价格持续上涨——鸡蛋消费需求旺 稳定供给有保障 □ 预计全国蛋鸡存栏将恢复或略超历年同期平均水平,且气温下降有利于鸡蛋生产,预期能够保障稳定供给。
“民以食为天”,猪肉、蔬菜、水果、鸡蛋等农副产品的价格一直是民众关心的话题。商务部表示,下一步将继续加强市场监测,密切关注肉类市场供求变化,会同相关部门适时储备投放,保障肉类市场供应。