7月16日晚，“央视3.15晚会”曝光了南昌市“汉堡王”使用超过保质期的食品原料加工制作食品以及修改食品原料有效期等违法行为。
为保证餐饮环节食品安全，及时发现并消除食品安全风险隐患，7月16日晚，二七区市场监督管理局安排人员对辖区餐饮环节进行排查。
经排查，二七区共有1家汉堡王（二七万达店），执法人员于16日20时35分对该店进行了检查，并聘请第三方现场对汉堡王面包、肉类和油3类食品原材料9个批次进行了抽检。现场检查未发现问题。
截至发稿，抽检结果尚未出来。
为慎重起见，区市场监督管理局对二七辖区内的德克士、华莱士等汉堡快餐店进行全面检查，暂时未发现问题。
下一步，二七区市场监督管理局将加大执法力度，继续对辖区类似餐饮店开展全覆盖检查，督促所有餐饮门店落实食品安全主体责任，认真开展自查自纠，严防食品安全违法违规行为发生。
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