工人日报客户端10月31日讯 10月29日，在刚刚建成的新疆库车市齐满镇打馕城里，工人们正忙着赶制大馕，前来买馕的市民络绎不绝，在这里上班的工人都是来自全镇各村的贫困低收入家庭，经过统一免费培训后实现了就业，有了稳定的收入。
库车市以“平台+旅游”为抓手，以文化宣传为载体，以脱贫致富为目标，不断加大馕产业建设和产品开发力度，精心打造“库车大馕”品牌，拓宽销售渠道，越来越多的农牧民通过馕产业实现了增收致富。
打馕城的成立把原有的各村分散打馕资源整合在一起，不仅让更多的农村富余劳动力有了就业岗位，而且打馕户的收入也比以前有了大幅度提升。绿园村村民阿孜古丽·格依提和丈夫以前在村里打馕，半个月前搬到打馕城以后每天能卖出600多个馕，毛收入达到了2000元左右，这让她对未来更加充满了信心。
齐满镇打馕城按照“基地+合作社+贫困户”模式进行产业化经营、规模化销售，每天打出的一万多个馕按照批发价分发给各村选出的两名贫困户，再由他们拉到村里销售。
齐满镇镇长艾克拜尔·艾合买提告诉记者：“打馕城总投入685万，目前就业286个人，每天能生产1万个馕，每天32个贫困户从这里按批发价拿到各村销售，每个月的收入能有1500-3000元。”
库车大馕是自治区级非物质文化遗产。2012年以来，库车市依托自治区大力发展新疆特色餐饮业的有力契机，投资3500万元建成了集馕产业发展、扶贫就业、技能培训、旅游观光为一体的大馕城。发挥“大馕城”为总部的辐射带动作用，在全市各乡镇、（街道）建立打馕基地（打馕城），通过电商平台、“十城百店”和物流绿色通道，把库车特色大馕销售到了全国各地。目前，库车大馕年销售量达2200万个，销售额11845万元，更多的群众通过馕产业实现了增收致富。
针对库车大馕销售渠道单一、民俗文化延伸不够、缺乏旅游吸引力等短板和薄弱环节。库车市坚持“政府推动、市场引导、企业为主、政策扶持”的原则，推动库车大馕品牌培育，大力发展库车大馕文化，推动馕产品进机场、进景区、进列车、进宾馆、上网点，大力实施库车大馕品牌提升行动，把馕产业做成带动农民增收的“大产业”。（工人日报记者吴铎思 通讯员王建强 尼亚孜·热合曼）
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