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今年中秋,月饼吃什么馅?反正河南人口味够重的

2018年09月19日07:45  来源:大河网-大河报

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自古以来,喝酒、吃月饼、赏月,已成为中秋节的标配。还有五天就是中秋节,据京东大数据显示,今年月饼销量排行榜中,河南位居全国第八。从各口味占比来看,河南消费者重口味十足,偏爱枣泥、混合口味和莲蓉蛋黄。在礼盒消费中,更是偏爱“迪士尼月饼”。

河南位居月饼销量全国第八,郑州市位居全省月饼销量第一

今年的“月饼经济”有多火?大数据为你揭开谜底。数据显示,“中秋节”、“团圆”关键词搜索量分别达到上年同期的2.7倍、2.2倍,可见今年中秋节的热度。

河南人在吃方面,从来不是说说而已。根据京东大数据显示,月饼销量排行榜中,河南位居全国第八。销量增幅榜上,河南跑得更快,位居全国第七,销量增幅为去年同期的3.2倍。同时在省内各城市之间,郑州市月饼销量排名第一,其次依次为驻马店市、南阳市、周口市和商丘市。从月饼销量增幅来看,济源市、商丘市和周口市位列前三,这些城市的销量达到上年同期的4倍以上,同时也可以看出,越来越多河南人选择网购月饼。

从购买月饼的消费者年龄层次来看,16-35岁人群的购买量占比较上年提升了6.7%,消费人群结构趋于年轻化。从消费者喜爱的品牌来看,河南消费者最喜欢购买稻香村的月饼,其次依次为华美、北京稻香村、五芳斋和杏花楼。

另外,从月饼类商品的销量及增幅来看,越来越多的人开始选购“月饼礼盒”。中秋节前期,月饼礼盒的销量总体高于月饼及月饼礼券的销量,同时月饼礼盒的销量增幅也较高,达到上年同期的3.1倍,月饼(非礼盒装)的销量达到上年同期的2.1倍,月饼礼券的销量则达到上年同期的1.6倍。

奇葩口味也受宠,河南人最爱“迪士尼月饼”

今年,哪些口味月饼最流行?从全国的情况来看,卖得最好的月饼口味依次是流心奶黄、双黄白莲蓉、蛋黄莲蓉、五仁、玫瑰豆沙。曾经的“网红”口味五仁月饼虽然销量不是第一,但在消费者搜索榜上排第一,除了五仁月饼外,大家还爱搜索蛋黄月饼、流心奶黄、云腿月饼和水果月饼。

河南消费者的口味与全国情况不太一样,从各口味的地域销量占比来看,河南消费者偏爱的月饼口味是枣泥、混合口味和莲蓉蛋黄。

哪些月饼正在流行?据京东大数据显示,从单品销售额来看,最受欢迎月饼口味:流心奶黄、双黄白莲蓉、蛋黄莲蓉、五仁、玫瑰豆沙;从口味搜索量来看,消费者爱搜索的月饼口味:五仁月饼、蛋黄月饼、流心奶黄、云腿月饼、水果月饼;从各品牌销售额来看,最受欢迎月饼品牌:稻香村、美心、北京稻香村、华美、广州酒家。

近年来,市场上也涌现出大量“IP月饼”和奇葩口味月饼,这些月饼中的部分口味也赢得了河南消费者的心。比如,迪士尼月饼在中秋节前期销售额达到上年同期的3.1倍,最受欢迎的商品是快乐梦幻月饼礼盒、快乐炫月黑皮中秋月饼礼盒、大白暖心冰皮月饼四种口味等,北京、上海、广东、浙江、河南的消费者购买了更多的“迪士尼月饼”。

另外,周黑鸭的麻辣鸭肉奶黄芒果流心多种口味装受到消费者关注,浙江、山东、福建、江苏、河南的消费者购买了更多的“麻辣鸭肉月饼”。(记者 杨霄 见习记者 张利瑶)

文章关键词:中秋 月饼 河南人 责编:王芳菲
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