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郑东新区严抓食品安全,“官方带娃”让孩子们吃得营养又卫生

2019年10月17日13:40  来源:映象网-猛犸新闻

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  大象新闻·东方今报记者 付雨涵 萌友 李盼 刘晓林/文图

  10月8日,郑东新区69所公办义务教育阶段学校全部实现午餐供餐。“官方带娃”有着落了,孩子的吃饭问题得到解决了,家长自然是欣喜若狂。

  “一顿饭”破解了接送难题,缓解了很多家长来回在工作和孩子之间奔波的困扰。家长们在欣喜的同时又有着新的担忧:不在家吃饭,会吃的健康,卫生,营养嘛?

  几万名学生在校吃饭,食品安全是头等大事。记者了解到,为保障孩子们舌尖上的安全,郑东新区建立了空气消毒、餐具清洁度检测、双留样等制度,并邀请多方监督;学生菜谱由营养师“把关”,价格统一、菜谱统一、两周不重样。严抓食品安全,高标准关注午餐供应情况。

  10月15日下午,郑东新区党工委委员、智慧岛大数据实验区管委会主任陈平山、郑东新区教育文化体育局、食品药品监督管理局主要负责同志,东区督查室、新闻中心等组成检查组,到郑东新区的部分午餐配送单位进行检查。

  据了解,开封市河南益和餐饮管理有限公司与开封市梅利餐饮有限公司是郑东新区在校午餐的部分供应商,负责郑东新区部分学校的10843名学生的配餐。每到一处,检查组均对食品原材料来源、食品存放、食品加工流程、餐具洗消、运输过程、检查监控环节仔细查看,食药监管局更是以行业最高标准对供餐企业的整体环境进行整体评估,对风幕、灭蝇、下水道密闭等细节改进办法做出进一步要求。

  “为了孩子,咱们做再多都不过分,往坏了说,错一丁点都不可原谅!”在现场,陈平山掷地有声地叮嘱供餐企业。他强调,食品安全是关系到青少年健康的大事,大家务必高度重视,严格把关各个环节,做到管理规范、程序规范、操作规范,保证每次供餐的安全、卫生、不出一丝纰漏。让孩子们吃得干净、健康,让家长放心、人民放心。

文章关键词:郑东新区 食品安全 孩子 食品药品监督管理局 家长 官方带娃 责编:林瑶
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