五一期间，重庆人最爱的火锅店“满血复活”。在疫情逐渐平稳后，重新恢复人气的火锅馆也面临一些变化：食客们对火锅的卫生状况更为在乎；公筷开始被更多人接受；为了满足新的消费变化，火锅店也推出了半份菜。
记者：于晓苏 张海舟 章林（摄像）
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