3月23日,海底捞发布2021年全年业绩公告:实现收入411.1亿元,比2020年增长43.7%;亏损41.6亿元。
在扩张策略的调整下,2021年全年,海底捞新开业421家餐厅,关闭276家餐厅,其中16家因租约到期等原因关闭。截至2021年12月31日,海底捞全球共有门店1443家,其中1329家位于国内市场,114家位于港澳台地区及其他11个国家。
3月1日,海底捞管理层人事任命公告显示,杨利娟调任首席执行官,张勇将继续担任董事会主席及执行董事。服务员出身的杨利娟,目前作为海底捞“啄木鸟计划”的领导者,在海底捞任职超27年。
继毛肚缩水事件还不到半个月时间,海底捞又上热搜了,这次是豆花过期。
作为火锅界的明星,海底捞上市之后创造了餐饮行业的神话,然而近期其股价一再走低,5月6日一度暴跌近10%。自今年2月16日的高点以来,截至5月7日,56个交易日海底捞股价已接近腰斩,累计跌幅达47.47%。
当天是世界森林日,来自深圳的志愿者在深圳大鹏金沙湾海域举行“珊瑚扶植”活动。当天是世界森林日,来自深圳的志愿者在深圳大鹏金沙湾海域举行“珊瑚扶植”活动。当天是世界森林日,来自深圳的志愿者在深圳大鹏金沙湾海域举行“珊瑚扶植”活动。
海底捞火锅,一直是餐饮行业的标杆之一。李先生说,让人不可思议的是,就在等待海底捞火锅凯隆店方给出解释时,他又发现了问题。随后,对于李先生反映的问题,海底捞火锅凯隆店的负责人给出了解释。
11月4日,“海底捞申请池底捞海底捡等商标”登上微博热搜。
17日晚间,巴奴毛肚火锅发布《关于#海底捞被质疑外观抄袭巴奴#热搜话题争议的声明》,称巴奴自品牌创立至今,始终坚持原创,推出
昨日(20日),海底捞针对近期引起热议的“在海底捞乌鸡卷中吃出塑料片”一事作出回应,称排查后确定该事件系“工厂灌装环节员工操作不规范,导致产品标签掉落到产品中”所致。而对于此次食安投诉事件的后续,海底捞方面回复南都记者称,涉事门店负责人及公司总部多次与顾客联系并协商解决方案,同时会配合相关部门的检查,承担相应的法律责任。