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揭秘:神十一航天员飞行33日吃啥 19种佳肴来自河南!

2016年10月17日08:21  来源:映象网-猛犸新闻

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  10月17日上午,神舟十一号载人飞船成功发射,这是中国人时隔3年多后再次出征太空,景海鹏和陈冬两位航天员将搭乘神十一飞船,与天宫二号空间实验室交会对接,并在“天神”组合体中生活、工作30天。据悉,执行神舟十一号任务的2名航天员计划在轨飞行33天,相信不少人都会好奇,在这33天时间里,两位宇航员都吃些什么?记者获悉,在神舟十一号载人飞船航天员的天宫食谱中有,19种佳肴都来自咱河南。

  “这次任务进一步丰富了航天食品,种类有近百种,食谱周期达到5天,膳食结构更加科学;同时还考虑了个性化需求,增强了食品感官接受性,任务期经过了航天员的试吃,他们还是比较满意的。”中国载人航天工程办公室副主任武平10月16日在酒泉卫星发射中心表示,航天食品包括主食、副食、即食、饮品、调味品和功能食品等六大类近百种,非常丰富,“这些食品可以满足航天员在轨飞行期间的能量摄入和营养需求。”

  当然,这些佳肴并非咱们常见的饭菜,记者了解到,这19种佳肴都是由河南永达集团负责研发,今年4月份,该公司承接为神十一研发生产航天员食品的任务,按照航天员中心要求,技术中心迅速组织技术力量,结合航天员在轨停留时间延长,需要丰富产品种类,以及太空环境条件的消化吸收、营养转化等因素,开展技术攻关和工艺创新,新研发的航天员食品顺利通过专家组评审,全部进入航天员食谱库,12种产品成功入选“神十一”航天员食品。该公司技术中心主任徐清芬告诉记者,“以前我们提供的神八、神九、神十航天员食品主要是菜肴类产品,这次神十一我们有原有的菜肴系列7种产品,同时新增了主食系列、休闲系列12种产品,深受航天员喜欢!”

  据悉,河南永达集团总部位于鹤壁,是全国肉鸡产业化食品集团,河南永达集团董事邸文阁表示,这些食品能确保2名航天员30天的太空之旅吃的营养健康。“从神八、神九、神十到这次神十一,我们先后承担了93种航天食品的研发生产工作,陆续推荐了47种地方特色美食进入太空,先后3次圆满参与了飞船与天宫一号3次交会对接任务。”2012年10月、2014年5月,航天员中心先后两次向该公司颁发天宫一号与神舟九号、十号载人交会对接任务成功纪念奖牌;2014年9月1日,该公司成为“航天食品重要供应商”。

文章关键词:航天员;天宫;飞天;交会对接;佳肴 责编:彭向华
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